[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2021-09-17T09:00:24+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2021-09-16T19:15:43+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2021-09-16T19:15:43+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":274319278275,"handle":"itavalta","title":"Itävalta","updated_at":"2021-09-16T14:05:47+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:38:13+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Itävalta"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2021-09-17T15:04:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2021-09-17T08:59:27+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2021-09-17T08:59:27+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"},{"id":275611320515,"handle":"weszeli","title":"Weszeli","updated_at":"2021-09-16T14:06:04+03:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeingut Weszelin tilan tarina alkoi jo vuonna 1679, kun Summererien perhe aloitti maanviljelyn ja viininvalmistuksen Langenloisissa. Tietotaito siirtyi sukupolvelta toiselle kehittyen kohti nykyistä tyyliä, jossa luonnonmukaista viininvalmistusta tukee nykyaikainen tekniikka. Yli kolmensadan vuoden sekaviljelyn jälkeen Alfred Summerer muunsi tilukset kokonaan viinitarhoiksi. Vuodesta 2011 alkaen Weingut Weszelin puikoissa ovat olleet Rupert Summerer ja Davis Weszeli, jotka molemmat kuuluvat Weszelin viinisukuun.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eWeszelin palstat sijaitsevat Itävallan Kamptalissa, Langenloisin kylän ympäristössä. Weszeli tuottaa 30 hehtaarin alueella laadukkaita valkoviinejä Grüner Veltliner ja Riesling-lajikkeista. Viinitarhat jakautuvat yhdeksälle eri palstalle Langenloisin länsi-, itä- ja pohjoispuolille. Kunkin palstan mikroilmasto ja erilaiset maaperät tuottavat omaleimaisia, terroiriaan edustavia viinejä. Grünerit kattavat 80% tuotannosta ja Rieslingit 20%. Weszelin tuontantomenetelmät ovat luonnonmukaisia ja viinit luomusertifioituja vuodesta 2020 alkaen. Vuonna 2021 tarhat ja viinit saanevat myös biodynaamisen Demeter-sertifikaatin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eRypäleet poimitaan käsin ja puristetaan hellästi rankoja rikkomatta. Kaikki viinit käyvät läpi lämpökontrolloidun käymisen terästankeissa. Viinien kypsytystavat ovat yksilöllisiä, mutta perusperiaatteena on palstaviinien maltillinen kypsyttäminen tammitynnyreissä ja liikkeellelaskeminen aikaisintaan 24 kuukauden ikäännyttämisen jälkeen. Muut viinit saavat nekin kypsyä vähintään puoli vuotta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan filosofiana on ”Terrafactum Principle”, jonka mukaan viinitarhat ja niiden monimuotoisuus ovat laadukkaan viinintuotannon perusta. Tarhoilla tehdään runsaasti töitä luontoa kunnioittaen, sillä Weszelin mukaan juuri tarhoilla muodostuu viineille niiden ominainen luonne. Maaperän humuspitoisuutta vaalitaan ja sen runsautta edesautetaan Weszelin pariskunnan kehittäen jatkuvasti tarhojen maaperän hoitotapoja. Ihmisten apuna tarhoilla työskentelee keväästä 2021 eteenpäin myös lauma lampaita. Tarhatyöskentelyn tärkeyttä tukee tilalla vallitseva ajatus ”do as little as possible in the cellar”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehttps:\/\/www.weszeli.at\/en\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T18:13:15+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Weszeli"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T18:13:14+03:00","alt":null,"width":1000,"height":667,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/image-asset_17.jpg?v=1626793994"}}]