Valdesabril

Nivarius

  • Vegaani
Valdesabril
Horeca-hinta

32,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

34,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Vanhojen Viura-köynnösten tuottama huikea viini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin 18kg laatikoihin Alto Najerillan alueelta Baños de Rio Tobian kylästä 630 metrin korkeudelta. Tarha on istutettu tiheään ja 65-vuotiaat köynnökset kasvavat pensasmaisina. Tarhan maaperä on rautapitoista, joskin köyhää hiekkaa, ja ulottuu 1,2 metrin syvyyteen, minkä jälkeen alkaa kalkkikivinen pohjamaa. Kokonaisten terttujen puristuksen jälkeen viini käy 35-hl tammitynnyreissä, joissa se myös kypsyy vuoden verran sakan päällä.

Käyttö: Hienostuneiden joskin voimakkaiden kalaruokien kanssa.

Kuvaus: Nuorekas tuoksu, joka avautuu lasissa kypsän hedelmäiseksi. Maku on vielä hyvin tiivis, mutta siitä voi aistia sekä tammen tuomaa runsautta että iän myötä avautuvaa hedelmäisyyttä. Erittäin tuntuva hapokkuus lupaa viinille pitkää ikää.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
900365
Valikoima
Tilausvalikoima
Nivarius

Nivarius

100-vuotiaita Viura-köynnöksiä ja viiniä 840 metrin korkeudelta? Jos tämä ei saa viininystävää heristämään korviaan, ei sitten mikään. Nivariuksen viinitila saa nimensä latinankielisestä luonnollisesta lähteestä, johon talvella satanut lumi varastoituu ympärivuoden saatavaksi vedeksi.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin