Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Oníric Sotaterra

Entre Vinyes

  • Luomu
  • Natural viini
  • Vegaani
Oníric Sotaterra
Horeca-hinta

19,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

100% Macabeo, jonka persoonallisuudesta takaa pitkä amforakypsytys.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin vanhoista puskaköynnöksistä, jotka on istutettu vuonna 1952. Tarhojen maaperä on kalkkipitoista savea, jonka pH-pitoisuus on erittäin korkea. Rypäleet käyvät spontaanisti kuortensa kanssa 7 päivän ajan, ja viini kypsyy tarhoille haudatuissa amforoissa 9 kuukauden ajan flor-hiivakerroksen alla. Ei kirkastusta eikä suodatusta, minimaalinen rikkidioksidilisäys. 

Käyttö: Runsaiden kalaruokien kanssa. 

Kuvaus: Intensiivinen tuoksu, jossa kukkeutta sekä hieman paahdettua pähkinää. Maku on hapokas, pidättyväisen hedelmäinen ja aavistuksen suolainen. Suutuntuma hieman kuivattava.

Entre Vinyes

Entre Vinyes

Entre Vinyes on Azul y Garanzassa toimivan María Barrenan sekä kumppaninsa Josep Tortin vuonna 2014 aloittama projekti, jonka tavoitteena on elvyttää Josepin perheen Baix Penedèsin alueella omistamat yli 50-vuotiaat köynnökset, jotka kasvavat syvässä savimaassa. Projektin luonnollisena ja nautinnollisena ’sivutuotteena’ syntyy laadukasta ja intensiivistä cavaa, pét natia, valko- ja roseeviiniä.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin