La Vizcaína La del Vivo

Raúl Pérez

  • Vegaani
La Vizcaína La del Vivo
Horeca-hinta

27,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

La Vizcaína -sarjan valkoviini Godellosta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään usealta eri tarhalta Valtuillen kylästä. Tarhojen maaperä koostuu savesta ja hiekasta. Puristuksen jälkeen viini käy spontaanisti tammiastioissa. Malolaktista käymistä ei sallita. Viini kypsyy vuoden verran isoissa tammiastioissa ja -tynnyreissä.

Käyttö: Runsaiden kalaruokien ja vaaleiden lihojen kanssa.

Kuvaus: Jokseenkin aromaattinen ja hedelmäinen tuoksu, johon kerroksellisuutta tuo hento tammen paahteisuus. Kuiva maku on runsas ja leveä, hapokkuus tuntuvan korkea ja kokonaisuus hyvin gastronominen.

Raúl Pérez

Raúl Pérez

Viinimaailman Picassoksi kutsuttu Raúl Pérez on alan varsinainen moniottelija. 50 ikävuotta lähestyvä Pérez on ehtinyt valmistaa jo satakunta erilaista viiniä ja tahti sen kuin kiihtyy.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin