Gemischter Satz mit Achtung

Loimer

  • Biodynaaminen
  • Natural viini
  • Vegan friendly
Horeca-hinta

37,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

39,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Kuorikontaktin avulla valmistettu oranssiviini sekapalstalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Mit Achtung -sarjan viinit ovat Fredin sanojen mukaan “Slow Wines” sillä ne valmistetaan ajan kanssa antaen viineille huomiota. Tehokkuuteen pyrkivää modernia teknologiaa ei kellarissa käytetä. Rypäleet viljellään biodynaamisin menetelmin Eichelbergin etelään suuntautuvalla tarhalla. Kokonaiset rypäleet käyvät spontaanisti isoissa tammitynnyreissä neljän viikon ajan 25°C, minkä jälkeen ne puristetaan. Viinin annetaan kypsyä isoissa tynnyreissä sakkoineen 12 kuukautta ja sen jälkeen pienen 15mg/l sulfiittilisäyksen jälkeen hienon sakan päällä 6 kuukautta. Pullotuksen yhteydessä viiniä ei kirkasteta eikä suodateta, eikä siihen lisätä enää sulfiitteja.

Käyttö: Erilaisille sieniruoille tai vasikan Wallenbergille.

Kuvaus: Aromaattisessa tuoksussa on kypsää hedelmää ja hiven pippurisuutta. Maku on mehukas ja mausteinen, ja fenolisuus tuo viiniin raikkautta yhdessä harmonisen hapokkuuden kanssa.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
902112
Valikoima
Tilausvalikoima
Loimer

Loimer

Itävaltalaisen Fred Loimerin innostus viinintuotantoon syttyi jo lapsena, sillä hänen vanhemmillaan oli 7 hehtaarin kokoinen viinitila Langenloisissa. Fred ei missään vaiheessa ajatellut itselleen muunlaista tulevaisuutta, kuin jatkaa vanhempiensa viitoittamalla tiellä.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin