Dolcetto d’Alba

Carlo Boffa

Dolcetto d’Alba
Horeca-hinta

18,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

20,42€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Carlo Boffan herkullinen Dolcetto Barbarescon ytimestä.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerättiin käsin. Rangat poistetaan tertuista, minkä jälkeen viini käy terästankeissa 26-28°C. Kuorikontakti kestää vain 3-4 päivää, ja puristuksen jälkeen viini käy loppuun. Viini kypsyy terästankeissa maaliskuuhun saakka, kunnes se pullotetaan.

Käyttö: Vaaleat liharuoat, pehmeät ja puolikovat juustot.

Kuvaus: Intensiivinen ja avoin tuoksu on hedelmäinen, ja siitä voi erottaa hieman kirsikkaa ja yrttisyyttä. Suussa viini on kuiva, tanniinit ovat miellyttävät, hapokkuus raikas ja jälkimaku mehukas.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
940226
Valikoima
Tilausvalikoima
Carlo Boffa

Carlo Boffa

Perheen sukunimeä kantava Boffan viinitila löytyy keskeltä Piemonten ihastuttavia maisemia, pikkuisessa Barbarescon kylässä. Talolta on huikeat näkymät Barbarescon viinitarhojen yli ja taustalla häämöttää Alppien korkeat vuoret.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin