Skip to content

Riesling Trocken

Fritz Haag

  • Vegaani
Horeca-hinta

18,50€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Kuiva ja hedelmäisen puhdaspiirteinen Riesling Moselin taiturilta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin useassa eri erässä Braunebergin jyrkiltä rinteiltä. Maaperä on sinistä liuskekiveä. Lyhyen kuorikontaktin jälkeen ne puristetaan hellästi ja mehun annetaan asettua. Terästankkikäymisen jälkeen viini kypsyy sakan päällä 5 kuukauden ajan ilman sakkojen sekoittamista. Jäännössokeria 7,5g/l, happoja 8,4g/l.

Käyttö: Erilaisille äyriäis- ja kalaruoille.

Kuvaus: Elegantti tuoksu, jossa nuorekkuutta, kuten kukkeita ja greippisiä aromeita. Kuvia maku on tarkkapiirteisen hapokkuuden ryhdittämä ja hedelmäinen.

Fritz Haag

Fritz Haag

Fritz Haagin 28 hehtaaria kattavat tarhat lepäävät Devonian liuskekiven valloittamilla etelään suuntautuvilla rinteillä. Tilan kuuluisimmat palstat sijaitsevat 32 hehtaaria kattavalla Grand Cru -luokitellulla Brauneberger Jufferin tarhalla, joka sulkee sisäänsä myös hieman lämpimämmän 10,5 hehtaarista koostuvan Juffer Sonnenuhrin tarhan.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart