Skip to content

Reserva Vendimia Seleccionada

Proelio

  • Vegaani
Horeca-hinta

23,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

26,90€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Voimakas, moniulotteinen ja pitkään kypsyvä Riojan punaviini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Alto Najerillan, Sonsierran Riojanan ja Montes de Clavijon alueilta. Tarhojen maaperä on kalkki- ja rautapitoista savea ja tarhoilla on myös runsaasti isoja kiviä. Viiniin käytettävät köynnökset ovat 50-80-vuotiaita ja kasvavat puskamaisina. Valikoivan sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät terästankeissa. Käymisen jälkeen ne saavat maseroitua vielä 10-12 päivän ajan. Kevyen puristuksen jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa uusissa ja toista kertaa käytettävissä tammitynnyreissä 15 kuukauden ajan.

Käyttö: Pihville tai koville juustoille.

Kuvaus: Klassinen tuoksu, jossa kypsää kirsikkaisuutta, tammen mausteisuutta ja syvyyttä. Täyteläinen maku on erittäin moniulotteinen, yhä nuorekkaan konsentroitunut ja mausteinen, ja hapokkuus runsas.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
950418
Valikoima
Tilausvalikoima
Proelio

Proelio

Proelio tarkoittaa latinan kielellä taistelua ja juuri tästä on kyse vuonna 2012 Javier Palacioksen aloittamassa projektissa: taistelusta pelastaa vanhoja ja korkealla sijaitsevia viinitarhoja kadotukselta. Proelio on Palacios Vinos de Fincan uusin projekti ja täydentää Ribera del Dueron Trusia ja Riojan valkoviineihin keskittyvää Nivariusta.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart