[{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-10-04T17:50:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-10-04T17:50:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":389724700925,"handle":"daniel-gomez-jimenez-landi","title":"Daniel Gómez Jiménez-Landi","updated_at":"2023-08-07T07:54:36+03:00","body_html":"\u003cp\u003eDaniel Landi on yksi Espanjan seuratuimpia viinintekijöitä, ja tähän on syynsä. Alkujaan Méntridasta kotoisin oleva Dani syntyi viininviljelijäperheeseen, joka oli tottunut myymään rypäleensä paikalliselle osuuskunnalle. Jo nuorena Dani tiesi viininvalmistuksen olevan kutsumuksensa, muttei tietenkään voinut ennustaa olevansa eräs päivä yksi merkittävimmistä nuorista viinintekijöistä, joka vie maailmalle uniikin tyylin espanjalaisen Garnachan sanomaa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMitään sen kummempaa Danin tarinassa ei ole. Monen muun ikätoverinsa tapaan hän päätti alkaa hoitaa perheensä tarhoja vastuullisesti niiden alkuperäislajikkeita ja vanhoja köynnöksiä vaalien. Siinä missä Garnacha on pitkään ollut työhevosen roolissa Espanjassa, on Dani sielunveljineen tehnyt siitä yhden maan mielenkiintoisimmista lajikkeista erityisesti kasvatettuna Sierra de Gredosin graniittisella maaperällä. Kansainvälisesti Gredosin garnachoja verrataankin usein Burgundin pinot noireihin ja Pohjois-Rhônen syrah-viineihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDanin ensimmäinen pesti viinintekijänä oli hänen serkkunsa perustamalla Jiménez-Landin viinitilalla. Vuonna 2012 hän kuitenkin päätti alkaa tuottaa viinejä omalla nimellään pitäen osan perheen tarhoista itsellään ja laajentaen tarha-alueitaan ostamalla ja vuokraamalla muutamia palstoja. Danin tarhat sijaitsevat sekä Méntridan alueella, Sierra de Gredosin graniittisen vuoristoalueen eteläpuolella, että Ávilan provinssissa pohjoisessa. Méntridassa sijaitseva El Real de San Vicenten kylä on alkulähde Las Uvas de la Ira Albillo ja Las Uvas de la Ira Garnacha -kyläviineille, jotka valmistetaan valkoisesta Albillosta ja punaisesta Garnachasta. Samassa kylässä sijaitsee myös yli 60-vuotias Garnacha-tarha, jonka rypäleistä valmistuu Cantos del Diablo. Pohjoisessa Ávilassa sijaitsevassa Las Iruelasin kylässä syntyy El Tiemblon ja Cebrerosin kylässä liuskekivinen El Reventón. Lisäksi Las Iruelasin voimakkaita Garnacha-viinejä tuottava \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003etarha koostuu yli 60-vuotiaista köynnöksistä, jotka kasvavat savisen ja hiekkaisen graniitin sekä liuskekiven täyttämällä maaperällä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKaikkia Danin tarhoja yhdistää niiden korkea sijainti, hyvin vettäläpäisevä kivinen maaperä sekä leuto mikroilmasto. Nämä ominaispiirteet tekevät kasvukaudesta pitkän tuottaen aromikkaita ja alkoholipitoisuudeltaan tasapainoisia viinejä. Sadonkorjuu sijoittuu useimmiten lokakuulle, jolloin tilkkutäkkimäisten tarhojen rypäleet poimitaan käsin ja käytetään spontaanisti kokonaisina terttuina isoissa ranskalaisissa tammiastioissa. Viinit saavat kypsyä rauhassa 300-700-litraisissa tammitynnyreissä sekä isoissa astioissa, minkä johdosta rypäleiden ja terroirin ominaispiirteet pääsevät parhaiten esille tammen aromien niitä liikaa maskeeraamatta. Danin kellarista löytyy myös muutamia saviamforoita.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePieteetillä työskentely ja rypäleiden alkuperää kunnioittava filosofia ovat tehneet Dani Landin nimestä kuuluisan ja herran viineistä erityisen kysyttyjä ympäri maailman. Meidän mielestämme juuri tämä on tapa, jolla maailmanluokan viinit syntyvät, ja ilolla lukeudumme Danin kasvavaan seuraajajoukkoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttp:\/\/www.danilandi.com\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-12-27T09:51:35+02:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Daniel Gómez Jiménez-Landi"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-12-27T10:23:17+02:00","alt":null,"width":785,"height":345,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/daniel-gomez-jimenez-landi.jpg?v=1640593398"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-10-04T17:50:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2023-10-04T17:50:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367873219,"handle":"sierra-de-gredos","title":"Sierra de Gredos","updated_at":"2023-10-04T12:54:15+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:26:13+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Sierra de Gredos"}],"published_scope":"web"},{"id":268438536387,"handle":"espanja","title":"Espanja","updated_at":"2023-10-04T17:50:13+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T11:32:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Espanja"}],"published_scope":"web"}]
["Alkoholin määrä:15","Alue:Sierra de Gredos","Koko:0.75l","Maa:Espanja","Rypäleet:Garnacha","Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia","Vihreät valinnat:Vegaani","Vuosikerta:2019"]
Dan's most delicate Garnacha, whose taste makes you think of the Northern Rhône.
Terroir, production method and maturation:The grapes are collected by hand From the 60-year-old bush vines of a nursery near the town of El Real de San Vicente, in the Mentrida area. The shelter is located at an altitude of 1000 meters and its soil consists of sand, granite, quartz and clay. The wine ferments spontaneously in whole bunches. The wine matures for 16 months in 500-liter oak barrels.
Use:As a companion to light meat dishes such as tartar or terrine.
Description:The delicate scent has red flowers and black pepper.The medium-bodied taste is refined and lively, and the whole is supported by fresh acidity.
Lisätiedot
Tuottaja
Daniel Gómez Jiménez-Landi
Alue
Sierra de Gredos
Maa
Espanja
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Garnacha
Vuosikerta
2019
Alkoholipitoisuus
15%
Daniel Gómez Jiménez-Landi
Daniel Landi is one of Spain's most followed winemakers, and for a reason.
Originally from Méntrida, Dani was born into a family of wine growers who were used to selling their grapes to the local cooperative.