[{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":275607355587,"handle":"lanzerac","title":"Lanzerac","updated_at":"2024-09-26T13:35:04+03:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLazeracin viinitila on historiallinen maamerkki ja Stellenboschin alueen ikoni, jonka historia ulottuu aina vuoteen 1692 saakka. Tila on itse asiassa alueen kolmanneksi vanhin, ja perustettu vain 13 vuotta Stellenboschin perustamisen jälkeen. Tila tunnetaan muun muassa maailman ensimmäisen Pinotagen pullottamisesta. Jonkershoek Valleyssa sijaitsevaa viinitilaa ympäröivät dramaattiset vuoristot, loputtomiin jatkuvat köynnösrivistöt ja jättimäiset tammipuut. Alue tunnetaan erityisesti luonnonpuistostaan, minkä alueella kasvaa lähes 10 000 eri kasvia, joista osaa tapaa ainoastaan siellä. Alueen maaperä koostuu pääasiassa punaisesta savesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eEnsimmäiset köynnökset tilalle istutti Isaax Schrijver, joka nimesi tilan Schhongezichtiksi, mikä tarkoittaa ihanaa maisemaa. Ensimmäinen kellari tilalle rakennettiin 1800-luvun alkupuolella. Vuonna 1920 tilan omistus siirtyi Elizabeth Catherina Englishille, joka muutti tilan nimen Lanzeraciksi, mahdollisesti ensimmäisessä maailmansodassa joukkoja johtaneen ranskalaisen kenraalin mukaan. “Kitty\" ehti modernisoida tilan yhdeksän vuoden omistussuhteensa aikana, minkä jälkeen tila päätyi Jacobus Tribelhornin käsiin. Hänen aikanaan tila laajeni ja viinien laatu koheni entisestään. Seuraava omistaja Angus Batts Buchanan haali tilan viineille useita eri palkintoja tehden Lanzeracista johtavan brändin alueella. Hänen veljenpoikansa David Rawdon osti tilan vuonna 1958, muuntaen sen nykyisenkaltaiseksi kokonaisuudeksi. Viininvalmistuksen lisäksi tilalla toimii tätä nykyä myös viiden tähden hotelli ravintoloineen ja kylpylöineen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLanzeracin nykyiset omistajat ovat toimineet tilalla vuodesta 2012 alkaen, ja tilan kunnostamista on tehty siitä asti. Keväällä 2017 suuri tulipalo sulki hotellin vuoden ajaksi, mutta vihdoin heinäkuussa 2018 Lanzerac avasi ovensa uudelleen, ja tätä nykyä yhdistää jylhän historiansa tämänpäivän luksuksen kanssa. Lanzeracilla on IPW-ympäristösertifikaatti sekä WIETA-sertifikaatti, jolla pyritään varmistamaan työntekijöiden eettisesti kestävät työskentely- ja asumisolosuhteet sekä yhdenvertainen kohtelu.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/lanzerac.co.za\/\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:22:13+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Lanzerac"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:22:12+03:00","alt":null,"width":960,"height":472,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Lanzerac-6.jpg?v=1626790933"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":274319114435,"handle":"maa-etela-afrikka","title":"Etelä-Afrikka","updated_at":"2024-09-30T15:28:08+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:37:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Etelä-Afrikka"}],"published_scope":"web"},{"id":274366791875,"handle":"stellenbosch","title":"Stellenbosch","updated_at":"2024-09-26T13:35:04+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:13:30+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Stellenbosch"}],"published_scope":"web"},{"id":274384257219,"handle":"stellenbosch-1","title":"Stellenbosch","updated_at":"2024-09-26T13:35:04+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T15:48:38+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Stellenbosch"}],"published_scope":"web"},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, method of preparation and maturation: Chardonnay grapes are sourced from Stellenbosch's Jonkershoek Valley, five different parcels with mainly sandy soils. The vines are 21-24 years old and several different clones grow in the nurseries. Harvesting took place in early February. The grapes are carefully selected and separated from their stems, after which they are crushed and cooled to 15°C before pressing. The wine is allowed to settle for 48 hours before it is separated from its lees. 70% of the wine goes in 300-liter Burgundian oak barrels and 30% in steel tanks. The barrels are a mixture of 1-4 year old vessels. The grapes from each plot are used separately in slightly different ways, and after fermentation, the wines mature on the lees for 7-8 months. The sediment is rotated weekly. Finally, the wine batches are mixed together and the wine is ready for bottling.
Use: As a companion to smoked salmon.
Description: The scent is multidimensional, and you can distinguish ripe lemon, baked apple, ginger and vanilla. The taste is dry and rich, with a nice balance of acidity and fruitiness.
Lisätiedot
Tuottaja
Lanzerac
Alue
Stellenbosch
Maa
Etelä-Afrikka
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Chardonnay
Vuosikerta
2021
Alkoholipitoisuus
13.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
959097
Valikoima
Tilausvalikoima
Lanzerac
Lazerac Winery is a historical landmark and icon of the Stellenbosch region, with a history dating back to 1692.
The farm is actually the third oldest in the region, established just 13 years after Stellenbosch was founded.
