Skip to content

La Bruja de Rozas

Comando G

  • Vegaani
Horeca-hinta

24,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

29,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Biodynaamisin periaattein valmistettava viini, joka syntyy korkealla sijaitsevien viinitarhojen vanhoista Garnacha-köynnöksistä.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin Las Rozas de Puerto Realin kylän ympäriltä, Madridin provinssista. 60-70-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Sierra de Gredosin graniittisella vuoristoalueella 850 metrin korkeudella. Viininvalmistus noudattaa biodynaamisia periaatteita, mutta viiniä ei ole sertifioitu. Rypäleet kerätään keskivertoa aiemmin. Viini käy kokonaisina terttuina isoissa avoimissa tammiastioissa ja kypsyy niissä 10 kuukauden ajan.

Käyttö: Monipuolinen kumppani leikkeleille ja juustoille, padoille sekä liharuoille, kuten lampaankyljyksille. Kokeile myös tonnikalan seurana.

Kuvaus: Tuoksussa orvokkia, balsamicoa ja yrttejä. Keskitäyteläinen pehmeä suutuntuma, jossa tasapainoiset hapot ja miellyttävä tanniinirakenne. 

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
920322
Valikoima
Tilausvalikoima
Comando G

Comando G

Japanilaiselta tiedepiirretyltä, Science Ninja Team Gatchamanilta, nimensä napannut Comando G on Daniel Gomez Jimenez-Landin ja Fernando Garcian viiniprojekti Keski-Espanjan Sierra de Gredosissa. Vajaan 100 kilometrin päässä Madridin kaupungin hulinasta sijaitsevassa Sierra de Gredosissa nautitaan pääkaupunkia viileämmästä ilmastosta sekä vuoristomaisemista, jotka muistuttavat erehdyttävästi Italian Apenniineja.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart