[{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-10-08T17:50:18+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367021251,"handle":"katalonia","title":"Katalonia","updated_at":"2024-10-08T14:50:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:16:18+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Katalonia"}],"published_scope":"web"},{"id":275606831299,"handle":"maset","title":"Maset","updated_at":"2024-10-08T14:50:07+03:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMaset on perhetuottaja, joka keskittyy cavaan, mutta valmistaa myös pieniä määriä kuohumattomia viinejä niin Penedèsin kuin Riojan alueilla. Tilan cavat ovat puhdaspiirteisiä, huolellisesti valmistettuja ja alkuperäänsä elegantisti edustavia.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan historia palautuu vuoteen 1777 asti, jolloin viljelysmaat olivat osa Montserratin kuuluisaa luostaria. Massanan perhe hankki paikalliselta papistolta oikeuden viljellä maata, jonka osti sittemmin omakseen. Nyt ohjaksista pitelee perheen kahdeksas sukupolvi: ketju ei ole päässyt katkeamaan vuosien saatossa. Maset Wines \u0026amp; Cavas -nimeä kantava yritys perustettiin vuonna 1917.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eKataloniassa Masetin viljelykset sijaitsevat keskellä Alt Penedèsiä, tienoon laadukkaimman viinintuotantoalueen sydänmailla. Omia tarhoja tilalla on noin 100 hehtaarin verran, minkä lisäksi rypäleitä ostetaan myös muilta alueen viljelijöiltä. Tarhojen maaperä on kalkkikivinen, mikä varmistaa, että viinit tarjoavat maistelijalle muutakin kuin töräyksen suoraviivaista hedelmää. Masetin filosofian mukaisesti tarhojen satomäärät pidetään huomattavasti alhaisempina kuin DO sallisi. Valkoviinien satomäärät ovat maksimissaan 8000 kg\/ha ja punaviinien 7000 kg\/ha. Tarhoilla ei käytetä synteettisiä kemikaaleja ja vedenkäyttöä rajoitetaan tarkasti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMasetin viinit valmistetaan ilman ylenpalttista pakottamista tai häijyä kellarialkemiaa: sulfiitteja lisätään vain maltillisesti. Cavan puhdas makuprofiili syntyy suorana seurauksena rypälemateriaalin laadukkuudesta. Klassisen reseptin, perinteikkään viinitalon ja modernin metodiikan polttopisteessä syntyy kuplajuoma, joka kuohuu mielessä vielä kulauksen jälkeenkin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eMasetin 2014 L’Avi Pau Gran Reserva Brut Nature sai vastikään Best in Class Cava Brut Nature -sarjan tittelin 2019 Champagne \u0026amp; Sparkling Wine World Championships -kilpailussa, jossa yksi arvovaltaisista tuomareista oli Suomen Essi Avellan MW.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan vuosituotanto on noin 3,5 miljoonaa pulloa, mistä kuohuviinit kattavat noin 60%. Tuottajalla on luomusertifikaatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.maset.com\/en\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T17:14:02+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Maset"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T17:13:51+03:00","alt":null,"width":1000,"height":722,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Maset_del_Lleo.png?v=1626790432"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-10-08T17:50:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268438536387,"handle":"espanja","title":"Espanja","updated_at":"2024-10-08T17:50:10+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T11:32:51+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Espanja"}],"published_scope":"web"},{"id":268180291779,"handle":"kuohuviinit","title":"Kuohuviinit","updated_at":"2024-10-08T14:50:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:34+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, production method and maturation: The grapes are collected from the orchards of Sant Pau, Subirats, Avinyonet and Font Rubí. The basic wine ferments in steel tanks and the second fermentation in the bottle. The wine matures for 24 months on the lees before recorking. Dosage 6 g/l.
Use: As an aperitif and as a companion to the appetizer table.
Description: Very fresh, pure apple and toasty aroma. The very dry taste is balanced and fruity.
Lisätiedot
Tuottaja
Maset
Alue
Katalonia
Maa
Espanja
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Xarel-lo
Alkoholipitoisuus
11.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
912062
Valikoima
Tilausvalikoima
Maset
Maset is a family producer that focuses on cava, but also produces small quantities of still wines in both the Penedès and Rioja regions.
The farm's cavas are clean, carefully made and elegantly representative of their origin.