[{"id":605977641285,"handle":"alkon-vakiovalikoima","title":"Alkon vakiovalikoima","updated_at":"2024-09-16T08:00:03+03:00","body_html":"","published_at":"2023-08-09T14:05:30+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-09-16T08:00:05+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-09-16T08:47:25+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-09-16T08:00:05+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":275612041411,"handle":"champagne-la-chouette-de-champillon","title":"Champagne La Chouette de Champillon","updated_at":"2024-09-13T12:45:03+03:00","body_html":"\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eOlemme viinitukkureita, mutta myös viinintekijöitä. Kyltymättöminä samppanjanystävinä halusimme nauttia viiniä, joka olisi esimerkillisen runsas, tunnistettava ja miellyttävän hedelmäinen kilpailukykyisessä hintaluokassa. Koska valmista viiniä ei markkinoilta löytynyt, päätimme tehdä sen itse! Yhdessä vuosisatoja viinitarhojaan hoitaneen Autréaun perhetilan kanssa pääsimme käsiksi heidän tarhojensa ja alueen muiden viljelijöiden rypäleisiin. Näiden rypäleiden ensimmäisen puristuksen mehusta Laurent Autréaun taidokkaissa käsissä ja pitkän hiivasakkakypsytyksen myötä olemme valmistaneet ikisuosikiksi nousseen La Chouette de Champillonin, tutummin pöllösamppanjan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eSamppanjan tuotannossa sukunsa jalanjälkiä seuraavan Éric ja Laurent Autréaun johtama perhetila sijaitsee Champillonin kylässä lähellä Epernayn historiallista kaupunkia. Omia viinitarhoja Champagne Autréaulla on yhteensä 21 hehtaaria niin Côte de Blancsin alueella Chouillyssa kuin Marnen laaksossa. Chouette-samppajaperheen viinit valmistetaan ympäristöä kunnioittaen, mistä esimerkkinä Autréaun HVE- ja VDC-sertifikaatit kestävästä viininviljelystä ja ympäristövastuullisesta toiminnasta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChampagne La Chouette de Champillon nousi Alkon myydyimmäksi samppanjaksi heti tultuaan valikoimaan vuoden 2016 lopussa. Sittemmin pöllöperheemme on saanut lisää jäseniä ja näitä viinejä viedään myös Suomen rajojen ulkopuolelle muun maailman nautittavaksi. Pas mal!\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePöllösamppanjaamme voit tutustua lisää \u003ca href=\"https:\/\/www.champagnechouette.com\/\" data-mce-fragment=\"1\" data-mce-href=\"https:\/\/www.champagnechouette.com\/\"\u003etäällä\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-07-20T18:21:30+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Champagne La Chouette de Champillon"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-07-20T18:21:28+03:00","alt":null,"width":1000,"height":1000,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/La_chouette_1.jpg?v=1626794489"}},{"id":268180160707,"handle":"samppanjat","title":"Samppanjat","updated_at":"2024-09-14T22:30:08+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:33+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"}],"published_scope":"web"},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2024-09-16T00:00:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-09-16T08:00:05+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"}]
Owl champagne produced jointly by Viinitie and Autréau, where quality is guaranteed by grapes from Premier and Grand Cru plots and long bottle aging.
Terroir, production method and maturation: Pinot Noir grapes are obtained from Autréau's own vineyards, in Verneuil, in the Marne valley. Pinot Meunier is bought from a partner in the Aube valley. The basic wine ferments in steel tanks and malolactic fermentation is allowed. The wine matures for about 24 months in the bottle. Dosage 6g/l.
Use: An excellent aperitif, but also good at the dinner table.
Description: The scent is fresh and mineral and is tinged with green apple aromas. The taste is dry, elegantly fruity and well-balanced, and you can also distinguish roasted aromas. Small and lively bubbles last a long time in the glass.
Lisätiedot
Tuottaja
Champagne La Chouette de Champillon
Alue
Champagne
Maa
Ranska
Koko
0.375l
Ainesosat
Meunier, Pinot Noir
Alkoholipitoisuus
12%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
937114
Valikoima
Vakiovalikoima
Champagne La Chouette de Champillon
We are wine wholesalers, but also winemakers.
As insatiable champagne lovers, we wanted to enjoy a wine that would be exemplary rich, recognizable and pleasantly fruity in a competitive price range.