Skip to content

Altenberg Riesling Kabinett

Von Othegraven

Horeca-hinta

27,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Vuoden 2021 paras saksalainen Riesling Kabinett.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Kanzemin kylän Altenbergin palstalta, joka kohoaa 250 metrin korkeudelle ja jonka kaltevuus vaihtelee 55-89° välillä. Palsta on Euroopan jyrkimmistä tarhoista pisin ja sen maaperä on rautapitoista Devonian liuskekiveä. Palstan yllä kasvava metsä suojaa viiniköynnöksiä pohjoistuulilta. Viini käy spontaanisti ja kypsyy terästankeissa. Jäännössokeria 46,8 g/l ja happoja 10,2 g/l.

Käyttö: Kaakkoisaasialaisittain maustettujen aromikkaiden ruokien kumppanina.

Kuvaus: Äärimmäisen puhdaspiirteinen tuoksu on hyvin nuorekas ja hieman reduktiivinen. Puolikuivaa makua tasapainottaa kristallinkirkas hapokkuus, ja kokonaisuus on paitsi tarkkapiirteinen, myös erittäin kevyt.

Von Othegraven

Von Othegraven

Vuoden 2023 paras viinintekijä Saksassa - olkaa hyvä. Von Othegravenin perhetila sijaitsee Moselin lounaisosassa, Saarin laaksossa.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart