Moritz

Katalonialainen panimo Moritz kantaa perustajansa Louis Moritz Trautmannin nimeä. Barcelonaan vuonna 1851 Pfaffenhofenista, Alsacesta muuttanut Trautmann aloitti oman oluensa panemisen vuonna 1856. Kolme vuotta myöhemmin hän hankki omistukseensa ensimmäisen kaupallisen panimonsa, mutta oli pakotettu siirtymään isompiin tiloihin jo vuonna 1864. Nämä tilat palvelivat Moritzia yli vuosisadan, kunnes uudet tilat valmistuivat vuonna 1966.

Louis Moritz Trautmann kuoltua vuonna 1920, panimon toiminta siirtyi hänen jälkeläistensä vastuulle. Nämä joutuivat luovuttamaan panimon toiminnan yhteiseen käyttöön Espanjan sisällissodan ajaksi vuosina 1936-1939. Pian sodan jälkeen suku sai panimon takaisin haltuunsa ja oluen kysynnän tasaisen kasvun ansiosta yritys menestyi. Täyskäännös tapahtui 1970-luvulla, kun energiakriisi ajoi yhtiön konkurssiin.

Moritzin jälkeläiset kokosivat voimansa ja herättivät Moritzin brändin menestyksekkäästi henkiin vuonna 2004. Olutta pannaan tätä nykyä lisenssillä La Zaragozanan panimossa. Panimon yhteydestä löytyvät yhtiön toimitilat, olutmuseo, pieni näytöspanimo sekä demobaari.

https://moritz.com/