Barolo Rocche dell'Annunziata

Trediberri

Horeca-hinta

68,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Rocche dell'Annunziatan palstan hienostunut Barolo.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet poimitaan käsin La Morran kylässä sijaitsevalta Rocche dell'Annunziatan palstalta, jonka köynnökset on istutettu vuosina 1955, 1961 ja 1999. Viini käy sementtitankeissa 12-14 päivän ajan, mitä seuraa vielä 12-15 päivää kestävä maseraatio. Rypäleiden kuoret saavat näinollen uuttua mehun kanssa jopa 4 viikon ajan. Malolaktinen käyminen ja kypsyminen tapahtuu 52- ja 25-hehtolitraisissa Garbellotton valmistamissa tammitynnyreissä ja kestää 20 kuukautta. Ennen pullotusta viini saa levätä vielä hetken sementti- ja terästankeissa.

Käyttö: Paistetun ankanrinnan ja sienirisoton kera.

Kuvaus: Hienostuneen moniulotteisessa tuoksussa on parfyymisuutta, kukkeutta ja punaista omenaa. Kuiva maku on täyteläinen, tuntuvan tanniininen, mutta elegantti, ja kokonaisuus tyylikäs.

Trediberri

Trediberri

Vuonna 2007 Nicola Oberto päätti yhdessä isänsä Federicon ja yhteisen ystävänsä Vladimiro Rambaldin kanssa perustaa viinitilan La Morran kuuluisan viinikylän länsiosassa sijaitsevalle Berrin alueelle, ja näin sai alkunsa Trediberri. Ystävykset hankkivat haltuunsa 5 hehtaaria viinitarhoja Barolon tuotantoon ja neljä vuotta myöhemmin tilan ensimmäinen, vuosikerran 2010 viini julkaistiin.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin