Tomero
Tomero on argentiinalaisen Carlos Pulentan tila Ucon laaksossa, Mendozan laatuviinialueella. Yli 30 vuotta sitten Pulenta löysi perheineen työstämätöntä maata Ucon laaksosta ja huomasi, että alueen maaperä olisi ihanteellinen viiniköynnösten kasvattamiselle. Andien vuoriston vaikutus, varttuneet köynnöykset ja tarhojen sijainti kilometrin verran merenpinnan yläpuolella luovat loistavat olosuhteet viininvalmistukselle.
Tarhat sijaitsevat kuivalla ilmastovyöhykkeellä jopa Argentiinan mittapuulla. Andien vuoriston ylärinteiden jää tarjoaa sulaessaan kuitenkin viljelyksille niiden tarvitseman veden. Tila on saanut nimensä perinteikkään ammattikunnan mukaan, jonka tehtävänä on säädellä ja säännöstellä vedenottoa vuoriston puroista.
Tomerolla on 400 hehtaaria viinitarhoja, joilla kasvaa Argentiinan kansallisrypäleen Malbecin lisäksi muun muassa Cabernetia, Merlotia, Chardonnayta, Sauvignon blancia, Torrontesia ja Sémillonia. Viinit valmistetaan kukin yhdestä rypälelajikkeesta, sekoitteita ei käytetä. Sadonkorjuut suoritetaan manuaalisesti.
Tilan Malbec Reserva 2005 voitti maailman parhaimman Malbecin palkinnon Malbec al Mundo -kilpailussa.
Tarhat sijaitsevat kuivalla ilmastovyöhykkeellä jopa Argentiinan mittapuulla. Andien vuoriston ylärinteiden jää tarjoaa sulaessaan kuitenkin viljelyksille niiden tarvitseman veden. Tila on saanut nimensä perinteikkään ammattikunnan mukaan, jonka tehtävänä on säädellä ja säännöstellä vedenottoa vuoriston puroista.
Tomerolla on 400 hehtaaria viinitarhoja, joilla kasvaa Argentiinan kansallisrypäleen Malbecin lisäksi muun muassa Cabernetia, Merlotia, Chardonnayta, Sauvignon blancia, Torrontesia ja Sémillonia. Viinit valmistetaan kukin yhdestä rypälelajikkeesta, sekoitteita ei käytetä. Sadonkorjuut suoritetaan manuaalisesti.
Tilan Malbec Reserva 2005 voitti maailman parhaimman Malbecin palkinnon Malbec al Mundo -kilpailussa.
