[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2022-05-17T19:05:22+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":278476816579,"handle":"kreinbacher","title":"Kreinbacher","updated_at":"2022-05-05T01:00:22+03:00","body_html":"\u003cp\u003eBalaton järven pohjoispuolella, Unkarin luoteisosissa sijaitseva Somló on yksi Unkarin \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003epienimmistä, mutta myös mielenkiintoisimmista viinialueista. Alueen 4-5 miljoonaa vuotta vanha vulkaaninen maaperä tuottaa viinejä, jotka ovat osaltaan nostaneet Unkarin viinimaailman nousevien tähtien joukkoon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKreinbacherin tila sai alkunsa vuonna 2002, kun\u003cspan\u003e József Kreinbacher hankki itselleen ensimmäiset viinitarhat alueella. Hän alkoi uudelleenistuttaa tarhoja ja kehittää viininvalmistusfasiliteetteja, ja tänä päivänä tilalla on omistuksessaan 48 hehtaarin verran viinitarhoja. Tämän lisäksi tuotantomääriensä kasvattamiseksi Kreinbacherin tiimi kerää rypäleet vuosittain myös 20-30 hehtaarin alueelta, muilta paikallisilta viljelijöiltä.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eUusi kellari ja kuohuviinin valmistukseen soveltuvat tilukset valmistuivat vuonna 2011 ja kolme vuotta myöhemmin julkaistiin tilan ensimmäiset perinteisellä menetelmällä valmistetut kuohuviinit. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eKreinbacherin tarhoilla kasvaa useaa unkarilaista lajiketta, kuten \u003c\/span\u003eJuhfarkia, Furmintia, Olaszrizlingiä sekä Hárslevelűä. Tarhoille on istutettu myös Syrahta sekä kuohuviineissä käytettävää Chardonnayta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilan teknisenä johtajana toimii Norbert Bodorkós ja viinintekijä György Várszegin apuna kuohuviinien valmistuksessa on konsultoimassa Champagne Paul Baran kellarimestari \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eChristian Forget. Tarhoista vastaa Dániel Molnár.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTilan vuosituotanto on noin 220 000 pulloa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttp:\/\/www.kreinbacher.hu\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-08-19T15:05:49+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Kreinbacher"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-08-19T15:06:27+03:00","alt":null,"width":1980,"height":1320,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/image-kreinbacher-birtok-2017-05-11-kt-1-1.exact1980w.jpg?v=1629374787"}},{"id":268180291779,"handle":"kuohuviinit","title":"Kuohuviinit","updated_at":"2022-05-17T19:05:23+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:34+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"}],"published_scope":"web"},{"id":278476947651,"handle":"somlo","title":"Somló","updated_at":"2022-05-05T01:00:22+03:00","body_html":"","published_at":"2021-08-19T15:10:24+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue: Somló"}],"published_scope":"web"},{"id":274319868099,"handle":"unkari","title":"Unkari","updated_at":"2022-05-16T23:00:16+03:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:43:18+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Unkari"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Furmint kerätään Somlón alueen vulkaanisilta tarhoilta siinä missä Chardonnay, Pinot Blanc ja Pinot Noir kasvavat lähellä Balaton-järveä. Kunkin tarhan rypäleet kerätään käsin ja puristuksen jälkeen vinifioidaan erillään terästankeissa. Lopullinen sekoitus tehdään jopa 50 eri viinierästä, jotka sekoitettuna käyvät toisen käymisen pulloissa. Viini kypsyy 18 kuukauden ajan ennen pullotusta. Dosage 9g/l.
Käyttö: Aperitiivina tai läpi kala-kasvispainotteisen aterian.
Kuvaus: Pidättyväinen ja viehättävä tuoksu, jossa kypsää sitruksisuutta. Kuiva maku on runsaan hapokkuuden raikastama ja erittäin tasapainoinen.
Balaton järven pohjoispuolella, Unkarin luoteisosissa sijaitseva Somló on yksi Unkarin pienimmistä, mutta myös mielenkiintoisimmista viinialueista.
Alueen 4-5 miljoonaa vuotta vanha vulkaaninen maaperä tuottaa viinejä, jotka ovat osaltaan nostaneet Unkarin viinimaailman nousevien tähtien joukkoon.
Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.
