Chablis Vauprin

Roland Lavantureux

  • Vegaani
Horeca-hinta

40,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Palstachablis, jonka muistaa pitkään.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin 25-45-vuotiaista köynnöksistä Lignorellesin kylän 3 hehtaaria kattavalta tarhalta, joka lukeutuu Chablis'n alueen korkeimmalla sijaitseviin tarhoihin. Koko tarhan maaperä on Kimmeridgian savea. Viini käy terästankeissa ja puolet viinistä kypsyy 10-12 kuukauden ajan tammitynnyreissä, joista osa on uusia ja osa 1-5-vuotiaita.

Käyttö: Vasikan leikkeen ja kapristen kumppanina.

Kuvaus: Intensiivisessä tuoksussa on paahtoleipää sekä pähkinäisyyttä. Kuiva maku on sitruksisen hapokkuuden raikastama, jännitteinen ja lupaava.

Roland Lavantureux

Roland Lavantureux

Ensimmäiset Lavantureux'n perheen Lignorellesin kylän tarhoilta 1960-luvulla valmistetut viinit nautittiin asiaankuuluvasti ystävien ja perheen kesken. Kun oma osuus viineistä oli saatu, Marine ja Gervais Lavantureux alkoivat myydä osan tilan viineistä klassisissa 132-litraisissa feuillettes-tynnyreissä Auxerren ja Pariisin alueille.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin