Oníric Sotaterra

Entre Vinyes

  • Luomu
  • Natural viini
  • Vegaani
Horeca-hinta

19,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

19,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

100% Macabeo, jonka persoonallisuuden takaa pitkä amforakypsytys.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin vanhoista puskaköynnöksistä, jotka on istutettu vuonna 1952. Tarhojen maaperä on kalkkipitoista savea, jonka pH-pitoisuus on erittäin korkea. Rypäleet käyvät spontaanisti kuortensa kanssa 7 päivän ajan, ja viini kypsyy tarhoille haudatuissa amforoissa 9 kuukauden ajan flor-hiivakerroksen alla. Ei kirkastusta eikä suodatusta, minimaalinen rikkidioksidilisäys. 

Käyttö: Runsaiden kalaruokien kanssa. 

Kuvaus: Intensiivinen tuoksu, jossa kukkeutta sekä hieman paahdettua pähkinää. Maku on hapokas, pidättyväisen hedelmäinen ja aavistuksen suolainen. Suutuntuma hieman kuivattava.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
578987
Valikoima
Tilausvalikoima
Entre Vinyes

Entre Vinyes

Entre Vinyes on Azul y Garanzassa toimivan María Barrenan sekä kumppaninsa Josep Tortin vuonna 2014 aloittama projekti, jonka tavoitteena on elvyttää Josepin perheen Baix Penedèsin alueella omistamat yli 50-vuotiaat köynnökset, jotka kasvavat syvässä savimaassa. Projektin luonnollisena ja nautinnollisena ’sivutuotteena’ syntyy laadukasta ja intensiivistä cavaa, pét natia, valko- ja roseeviiniä.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin