Rully 1er Cru Les Cloux

Domaine Jaeger-Defaix

  • Luomu
  • Vegan friendly
Horeca-hinta

37,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Tasapainoinen chardonnay eteläisestä Burgundista.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään kalkkikiviseltä savimaalta Premier Cru Chapîtren yläpuolelta. Tarha suuntaa kaakkoon ja tunnetaan erityisen tasapainoisista viineistään. Tarhan köynnökset ovat 40-vuotiaita. Viini käy spontaanisti vanhoissa tammitynnyreissä, joissa se myös kypsyy 18 kuukauden ajan sakkansa päällä.

Käyttö: Paahdettujen juuresten ja gremolatan kumppanina.

Kuvaus: Ekspressiivisessä tuoksussa on karamellisoitua sitruunaa, päärynää sekä hiven tammen paahdetta. Kuiva maku on runsas ja tuntuva hapokkuus energinen. Tammen käyttö on tasapainoista ja kokonaisuus hyvin eloisa.

Domaine Jaeger-Defaix

Domaine Jaeger-Defaix

Henri Niepcen nimi tunnetaan kaikkialla Côte Chalonnaisessa sijaitsevassa Rullyn kylässä. 1930-luvulla suurelta osin Henrin ansiosta Rully sai oman AOC-alkuperäluokituksensa, ja siitä lähtien on vuosikymmen toisensa jälkeen kasvattanut mainettaan korkealuokkaisten viinien syntyperänä.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin