Reserva Vendimia Seleccionada

Proelio

  • Vegan friendly
Horeca-hinta

27,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

28,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Voimakas, moniulotteinen ja pitkään kypsyvä Riojan punaviini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Alto Najerillan, Sonsierran Riojanan ja Montes de Clavijon alueilta. Tarhojen maaperä on kalkki- ja rautapitoista savea ja tarhoilla on myös runsaasti isoja kiviä. Viiniin käytettävät köynnökset ovat 50-80-vuotiaita ja kasvavat puskamaisina 620-700 metrin korkeudella meren pinnan yläpuolella. Valikoivan sadonkorjuun jälkeen rypäleet käyvät terästankeissa. Käymisen jälkeen ne saavat maseroitua vielä 10-12 päivän ajan. Kevyen puristuksen jälkeen viini kypsyy ranskalaisissa uusissa ja toista kertaa käytettävissä tammitynnyreissä 18 kuukauden ajan, minkä jälkeen 2 kuukautta isoissa 4000-litraisissa tynnyreissä, ja vielä 20 kuukautta pullossa.

Käyttö: Pihville tai koville juustoille.

Kuvaus: Klassinen tuoksu, jossa kypsää kirsikkaisuutta, tammen mausteisuutta ja syvyyttä. Täyteläinen maku on erittäin moniulotteinen, yhä nuorekkaan konsentroitunut ja mausteinen, ja hapokkuus runsas.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
950418
Valikoima
Tilausvalikoima
Proelio

Proelio

Proelio tarkoittaa latinan kielellä taistelua ja juuri tästä on kyse vuonna 2012 Javier Palacioksen aloittamassa projektissa: taistelusta pelastaa vanhoja ja korkealla sijaitsevia viinitarhoja kadotukselta. Proelio on Palacios Vinos de Fincan uusin projekti ja täydentää Ribera del Dueron Trusia ja Riojan valkoviineihin keskittyvää Nivariusta.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin