Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Pegasus Valpolicella Ripasso Superiore

Pegasus

  • Vegaani
Pegasus Valpolicella Ripasso Superiore
Horeca-hinta

19,40€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

19,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Pegasus-sarjan uusin tulokas, mausteinen ja intensiivinen Ripasso vaativampaankin makuun.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Ripassoon käytettävät rypäleet saadaan noin 20-vuotiaista köynnöksistä, jotka kasvavat Pergola Veronese -tyyliin kalkkikivisellä maaperällä. Rypäleet poimitaan syyskuun lopussa ja niitä kuivataan 30-40 päivän ajan. Viini käy lokakuussa, minkä jälkeen tammikuussa se lapotaan Amaronen kuorien päälle antaen viinin maseroitua vielä noin 20 päivän ajan. Lisäksi viiniin sekoitetaan 10% Amaronea rakennetta ja makua lisäämään. Viini kypsyy 24 kuukauden ajan puoliksi barrique-tynnyreissä ja puoliksi terästankeissa.

Käyttö: Talvisten lihapatojen ja voimakkaiden grillilihojen kanssa.

Tarjoilulämpötila: 16–18 °C

Kuvaus: Syvä tuoksu on täynnä kypsää hillomaista tummaa hedelmää ja makeaa mausteisuutta. Maku on intensiivinen ja suuntäyttävä kypsien tanniinien tuodessa siihen runsaasti rakennetta.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
904775
Valikoima
Vakiovalikoima
Pegasus

Pegasus

Olemme viinitukkureita, mutta myös viinintekijöitä. Yhdessä ystävämme, San Cassianon perhetilaa pyörittävän Mirko Sellan kanssa halusimme tuoda markkinoille perinteisellä appassimento-menetelmällä tehtyjä viinejä, joiden makuprofiilin intensiivisyys ihastuttaa.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin