[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-07T23:10:42+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-12-07T23:10:42+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-07T23:10:42+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-07T23:10:42+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-07T23:10:42+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274367381699,"handle":"languedoc-roussillon","title":"Languedoc-Roussillon","updated_at":"2024-12-05T18:10:09+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T10:21:32+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Languedoc-Roussillon"}],"published_scope":"web"},{"id":600739610949,"handle":"les-jamelles","title":"Les Jamelles","updated_at":"2024-11-26T13:45:25+02:00","body_html":"\u003cp\u003eLes Jamellesin bränditarina sai alkunsa 1990-luvulla, kun Beaujolaista kotoisin oleva Catherine M. Delaunay yhdessä 5. sukupolven burgundilaiseen viinikauppiassukuun kuuluvan miehensä Laurentin kanssa olivat nuoria viinintekijöitä. Tavattuaan yliopistossa vuonna 1986 ja Laurentin vietettyä vuoden päivät Yhdysvalloissa serkkunsa kanssa viinejä valmistaen, pariskunta oli alkanut haaveilla tunnistettavasta, maukkaan aromaattisesta ja universaalista viiniperheestä. Yhdysvalloissa viinit etiketöitiin pääasiassa lajikkeensa mukaan, ja ajatus oli tehdä samoin Ranskassa, missä viinit tunnettiin pikemminkin alkuperänsä mukaan. Bourgognessa tämä oli mahdotonta, joten pariskunta päätti suunnata katseensa Languedociin. Alueen terroirin rikkaus ja rypälelajikkeiden laaja kirjo olivat nuorelle parille kuin Eldorado. Vuonna 1995 he antoivat projektilleen nimeksi Les Jamelles, mikä monikkomuodossaan viittaa sarjan varietaaliseen monipuolisuuteen, sekä synnyinalueensa Languedocin trubaduurihistoriaan. Yhdessä tuumin pari lähti kiertämään aluetta tutustuen sen paikallisiin olosuhteisiin ja viljelijöihin, ja vakuuttaen nämä omasta projektistaan. Heillä ei ollut rahaa, köynnöksiä eikä viinimöä, mutta sitäkin enemmän energiaa ja päättäväisyyttä. Onnekseen he saivat muutamat viljelijät mukaan projektiin ja pääsivät tekemään viinejä näiden rypäleistä.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKiitos Laurentin yhdysvaltalaisten tuttujen, Les Jamellesit päästiin pian esittelemään maan markkinoille. Erityisesti viinisarjan Syrah ja Merlot saivat Robert Parkerilta suitsutusta niiden lähestyttävän luonteen ansiosta. Vuonna 2002 julkaistiin sarjan Sauvignon Blanc, joka palkittiin pian julkaisunsa jälkeen Kanadassa. Nyt pari vuosikymmentä myöhemmin Les Jamellesista on muodostunut yksi eteläisen Ranskan laajimmista lajikekohtaisista viinisarjoista, johon kuuluu jopa 30 eri viiniä ja joita nautitaan jopa 40 eri maassa kiitos erittäin hyvän laatu-hintasuhteensa. Universaalia ja lähestyttävää, todellakin!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes Jamellesin viinit valmistuvat Carcassonnen lähellä Corbièresin alueella sijaitsevassa viinimössä. Välimeren läheisyys maistuu viineissä, jotka kasvavat Languedocin amfiteatterimaisesti avautuvilla tarhoilla. Viinien moderni ulkonäkö viestii myös niiden puhdaspiirteisistä ja lajikkeilleen ominaisista, tunnistettavista piirteistä, mikä tekee viineistä lähestyttäviä myös niille, joille Ranskan alueet ovat rypälelajikkeita tuntemattomampia. Miten näistä viineistä voisi olla pitämättä?\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ehttps:\/\/www.les-jamelles.com\/en\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2023-05-02T15:16:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Les Jamelles"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2023-05-02T15:41:55+03:00","alt":null,"width":1000,"height":1000,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/Winestock_Portfolio_Logo_Les_Jamelles.png?v=1683031316"}},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2024-12-07T23:10:42+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"},{"id":268179341507,"handle":"valkoviinit","title":"Valkoviinit","updated_at":"2024-12-07T23:10:41+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kasvavat viidellä eri alueella, jolloin niiden moniulotteiset luonteenpiirteet tuottavat myös moniulotteisen viinin. Rypäleet poimitaan aikaisin aamulla, jolloin ne ovat vielä viileitä. Ne puristetaan välittömästi ja alkoholikäyminen tapahtuu terästankeissa 18-20°C lämpötilassa hapelta suojattuna. Viini kypsyy hienon sakkansa päällä viileässä muutaman kuukauden ajan, eikä malolaktista käymistä sallita.
Käyttö: Monipuolinen viini runsaille kala- ja äyriäispastoille sekä currylle.
Kuvaus: Aromaattisessa tuoksussa on kypsiä hedelmiä, kuten greippiä ja passionhedelmää. Kuiva maku on yrttinen ja hapokas, ja jälkimaussa on hieman kukkeutta.
Lisätiedot
Tuottaja
Les Jamelles
Alue
Languedoc-Roussillon
Maa
Ranska
Koko
0.75l
Ainesosat
100% Sauvignon Blanc
Vuosikerta
2023
Alkoholipitoisuus
12.5%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
936078
Valikoima
Tilausvalikoima
Les Jamelles
Les Jamellesin bränditarina sai alkunsa 1990-luvulla, kun Beaujolaista kotoisin oleva Catherine M.
Delaunay yhdessä 5.