Las Umbrías

Comando G

  • Vegaani
Las Umbrías
Horeca-hinta

99,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Tuottajan herkin yhden tarhan Garnacha.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin Las Rozas de Puerto Realin kylän lähellä sijaitsevalta tarhalta. 65-vuotiaat viinitarhat sijaitsevat Sierra de Gredosin graniittisella ja savisella vuoristoalueella 1000 metrin korkeudella. Tarhan maaperässä on runsaasti rautaa. Viininvalmistus noudattaa biodynaamisia periaatteita, mutta viiniä ei ole sertifioitu. Rypäleet kerätään keskivertoa aiemmin. Viini käy kokonaisina terttuina 10-12 hehtolitran kokoisissa avoimissa tammiastioissa ja kypsyy niissä 14 kuukauden ajan.

Käyttö: Dumplingsien kanssa.

Kuvaus: Aromaattinen ja kukkea tuoksu on herkkä, mutta syvä. Hienostunut tanniinirakenne tekee viinistä elegantin, joskin pitkä maku on moniulotteinen ja lupaa viinille pitkää kypsytyspotentiaalia.

Comando G

Comando G

Japanilaiselta tiedepiirretyltä, Science Ninja Team Gatchamanilta, nimensä napannut Comando G on Daniel Gomez Jimenez-Landin ja Fernando Garcian viiniprojekti Keski-Espanjan Sierra de Gredosissa. Vajaan 100 kilometrin päässä Madridin kaupungin hulinasta sijaitsevassa Sierra de Gredosissa nautitaan pääkaupunkia viileämmästä ilmastosta sekä vuoristomaisemista, jotka muistuttavat erehdyttävästi Italian Apenniineja.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin