Verkkokauppamme osto-ominaisuudet aukeavat syksyllä! Mikäli haluat tilata tuotteita ota yhteyttä myyntiin.

Beaune 1er Cru Les Bressandes

Domaine des Croix

Beaune 1er Cru Les Bressandes
Horeca-hinta

62,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Tummanpuhuva Premier Cru -viini Beaunen kaupungista.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet kerätään käsin luonnonmukaisesti hoidetulta itään 25% kulmassa viettävältä tarhalta. Tarha sijaitsee 300 metriä merenpinnan yläpuolella ja sen maaperä koostuu kalkkikivestä ja savesta. Istutustiheys on 10000 köynnöstä per hehtaari. Rypäleiden rangoista poistetaan. Viini käy spontaanisti avoimissa tammiastioissa. Rypäleet puristetaan pneumaattisesti erottaen vapaasti virtaava rypälemehu puristetusta mehusta. Viini kypsyy 18 kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Käyttö: Maa-artisokka-tattipaistoksen kumppaniksi.

Kuvaus: Avoimessa ja aromaattisessa tuoksussa on runsaasti tummaa hedelmää. Viini on erittäin raikas ja tanniinit hienostuneet. Kypsän hedelmäinen ja mehukas kokonaisuus.

Domaine des Croix

Domaine des Croix

David Croix’n nimen ei luulisi olevan vieras yhdellekään Burgundin rakastajalle. Hänet tunnetaan erityisesti Camille Giroud’n pitkäaikaisena (2002-2016) viinintekijänä, joka lisäksi vuonna 2017 työskenteli Domaine Roulot’lla Meursault’ssa yhdessä Jean-Marc Roulot’n kanssa.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin