translation missing: fi.accessibility.skip_to_text

Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG Riesling

Fritz Haag

  • Vegaani
Horeca-hinta

46,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Grosses Gewächs -viini kenties Moselin kuuluisimmalta palstalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin useassa eri erässä. Lyhyen kuorikontaktin jälkeen ne puristetaan hellästi ja mehun annetaan asettua. Viini käy spontaanisti terästankeissa ja isoissa vanhoissa tammiastioissa, ja kypsyy sakan 9 kuukauden ajan. Jäännössokeria 3,2 g/l, happoja 6,8 g/l.

Käyttö: Porsaan grillikyljysten ja sitruunavoissa paistetun siian kumppanina.

Kuvaus: Moniulotteinen tuoksu on pääasiassa vielä nuorekas ja sitrushedelmäinen. Maku on kuiva ja hapokkuus laserinterävä. Todella nuori viini, jonka voi huoletta unohtaa viinikaappiin 10-15 vuodeksi kypsymään.

Fritz Haag

Fritz Haag

Fritz Haagin 28 hehtaaria kattavat tarhat lepäävät Devonian liuskekiven valloittamilla etelään suuntautuvilla rinteillä. Tilan kuuluisimmat palstat sijaitsevat 32 hehtaaria kattavalla Grand Cru -luokitellulla Brauneberger Jufferin tarhalla, joka sulkee sisäänsä myös hieman lämpimämmän 10,5 hehtaarista koostuvan Juffer Sonnenuhrin tarhan.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin