Beaune 1er cru Les Bas de Teurons

Domaine des Croix

Beaune 1er cru Les Bas de Teurons
Horeca-hinta

62,00€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Uusi premier cru -palsta Croix'n tuotannossa.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet kerätään käsin tarhalta, joka aiemmin sekoitettiin Beaunen kyläviiniin. Viini käy spontaanisti kokonaisina terttuina avoimissa tammiastioissa. Rypäleet puristetaan pneumaattisesti erottaen vapaasti virtaava rypälemehu puristetusta mehusta. Viini kypsyy 18 kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Käyttö: Karitsan kareiden ja parmesanilla maustetun perunapyreen kanssa.

Kuvaus: Runsaan aromaattisessa tuoksussa on syvää tummaa hedelmäisyyttä. Viinissä on tiivistä tummaa hedelmää ja aromaattista punaista kirsikkaa, sekä runsas hapokkuus.

Domaine des Croix

Domaine des Croix

David Croix’n nimen ei luulisi olevan vieras yhdellekään Burgundin rakastajalle. Hänet tunnetaan erityisesti Camille Giroud’n pitkäaikaisena (2002-2016) viinintekijänä, joka lisäksi vuonna 2017 työskenteli Domaine Roulot’lla Meursault’ssa yhdessä Jean-Marc Roulot’n kanssa.
Sulje (esc)

Grand Crew

Me Viinitiellä uskomme, että Suomi on valmis parempaan viini- kulttuuriin. Ihmiset janoavat laatua, vastuullisuutta ja tarinoita yhä useammassa lasissa. Siksi haluamme olla entistäkin enemmän tämän kulttuurimuutoksen soihdunkantajia ja tuoda paremmat viinit kaikkien saataville.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin