Skip to content

Albariño

Zarate

Horeca-hinta

22,50€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

25,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Luoteis-Espanjan merellisestä Rias Baixasista kotoisin oleva Albariño tilalta, jonka Wine & Spirit listasi maailman sadan parhaan viinitilan joukkoon.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viinitarhat sijaitsevat Padrenan ja Sisánin kylissä, missä maaperä koostuu graniitista ja hiekkasta. Köynnökset ovat noin 35-vuotiaita. Manuaalinen sadonkorjuu. Rankojen poiston jälkeen rypäleet puristetaan hellästi ja mehun annetaan asettua hetken aikaa. Spontaani käyminen terästankeissa ja kypsyminen 3-6 kuukauden ajan sakan päällä.

Käyttö: Äyriäiset, raaka kala, vaaleat kalat, parsa ja muut raikkaat kasvisruoat.

Kuvaus: Raikas tuoksu, jossa on vihreää omenaa, sitruunaa ja jasmiinia. Kuiva suutuntuma ja ryhdikäs happorakenne. Pitkä ja moniulotteinen maku, jossa on seljankukkaa, greippiä, ruohoa ja sitruunaa. 

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
918366
Valikoima
Tilausvalikoima
Zarate

Zarate

Meañon kylässä, Salnésin laaksossa vaikuttava Zarate tunnetaan Albariñon pioneerituottajana. 1700-luvun alkuun jäljitettävä tila mullisti Rías Baixasin tärkeimmän rypäleen tuotannon 1950-luvulla ottamalla käyttöön viininvalmistusmenetelmiä, joita hyödynnetään vielä tänäkin päivänä.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart