Skip to content

Etna Rosso

Tenuta delle Terre Nere

  • Luomu
  • Vegaani
Horeca-hinta

22,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

25,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Hienostunut ja monipuolinen ruokaviini Etnalta: ”Enjoy it with whatever food you wish, as long as it is properly cooked.”

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan Etna-tulivuoren pohjoispuolisilta rinteiltä. Viinipalstat sijaitsevat 600–900 metriä merenpinnan yläpuolella ja päivän ja yön väliset lämpötilaerot ovat merkittäviä. Alueen mineraalipitoinen maaperä koostuu monenlaisista vulkaanisista maa-aineksista, kuten basalttikivestä, tuhkasta ja vulkaanisesta hiekasta. Viiniköynnökset ovat iältään 5–50-vuotiaita. Rypäleet kerättiin manuaalisesti useassa erässä reilun viikon verran myöhempään kuin vuonna 2017. Tarkan rypäleiden valikoinnin jälkeen viini kävi lämpökontrolloiduissa terästankeissa, mitä seurasi malolaktinen käyminen ja ikääntyminen suurissa ranskalaisissa tammitynnyreissä. Viini kypsyi kuukauden verran terästankeissa ja 10–11 kuukautta 1000–3000-litraisissa ranskalaisissa tammitynnyreissä.

Käyttö: Pastojen, haudutettujen liharuokien, välimerellisten kasvisruokien ja keskikypsien juustojen seurana.

Kuvaus: Tuoksussa on kypsää luumua, viikunaa ja mausteita. Keskitäyteläinen suutuntuma on miellyttävän hapokas ja pehmeä. Hienostunut maku seuraa tuoksua: luumua, kirsikkaa, vadelmaa ja hyppysellinen mausteisuutta. 

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
927617
Valikoima
Vakiovalikoima
Tenuta delle Terre Nere

Tenuta delle Terre Nere

Sisilialaisen Tenuta delle Terre Neren, eli ”Mustien Maiden Tilan”, Marco di Grazia on työskennellyt huippuviinien kanssa lähes koko ikänsä ja on paitsi viinintekijä, myös viinikauppias. 1990-luvulla Marco di Grazia työskenteli Barolon kanssa vaikuttaen merkittävästi alueen nousuun maailmanmaineeseen.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart