Skip to content

L'Anjou Blanc

Château de Plaisance

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Horeca-hinta

23,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

27,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Plaisancen Anjou Blanc, joka on tehty kuin tilan oma Anjou Blanc, mutta muiden paikallisten viljelijöiden rypäleistä.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin liuskeiselta maaperältä noin 20-vuotiaista köynnöksistä. Rypäleet viilennetään ja puristetaan hitaasti. Viini käy spontaanisti ilman lisättyjä hiivoja terästankeissa. Malolaktinen käyminen sallitaan osittain. Viini kypsyy terästankeissa 11 kuukauden ajan.

Käyttö: Hyvin monikäyttöinen viini niin vihreälle currylle kuin paistetuille kaloille.

Kuvaus: Tuoksu on klassinen ja siitä löytyy sekä kypsää hedelmää että villaisuutta. Kuiva maku on runsas ja mehukas, ja jälkimaun hento bitterisyys tasapainottaa viinin hedelmäisyyttä. Pitkä jälkimaku.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
954085
Valikoima
Tilausvalikoima
Château de Plaisance

Château de Plaisance

Loiren laaksosta kotoisin oleva 35-vuotias Vanessa Cherruau paluumuutti Angersiin vuonna 2017 työskenneltyään aiemmin muun muassa Champagnen maakunnassa vientipäällikkönä. Vanessan suvulla ei ole taustaa viinin parissa, ja myös nainen itse opiskeli viestintää, ennen kuin viinitastingeihin osallistuttuaan innostui vaihtamaan alaa ja opiskeli viininvalmistusta.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart