Skip to content

Dolcetto d'Alba

Mirafiore

  • Vegaani
Horeca-hinta

26,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

26,90€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Kosherviini Piemontesta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Serralunga d'Alban kylästä. Tarhat suuntaavat kaakkoon ja luoteeseen ja kohoavat 300-350 metriä merenpinnan yläpuolelle. Tarhojen maaperä koostuu kalkkipitoisesta savesta. Viini käy 8-10 päivän ajan 25°C terästankeissa ja malolaktinen käyminen tapahtuu sementtiastioissa. Viini kypsyy 20-140-hehtolitraisissa tammitynnyreissä kahden kuukauden ajan ennen pullotusta. Viininvalmistusmenetelmä on kosher-sertifioitu.

Käyttö: Sienipastojen tai kypsytettyjen juustojen kanssa.

Kuvaus: Eloisa tuoksu on täynnä tummaa marjaisuutta ja orvokkia. Keskitäyteläisessä maussa voi erottaa mustikkaa ja tummaa kirsikkaa, sekä hieman yrttisyyttä. Tuntuvat tanniinit tuovat viiniin ryhtiä.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
434947
Valikoima
Vakiovalikoima
Mirafiore

Mirafiore

UNESCOn maailmanperintökohteena tunnettu Langhen alue Piemontessa tarjoaa kodin Mirafioren viinitilalle. Tilan 25 hehtaarin viinitarhat sijaitsevat Serralunga d'Alban ja Barolon kylissä.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart