Skip to content

Meursault

Pierre Yves Colin Morey

  • Vegaani
Horeca-hinta

75,00€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Meursault'n kylän viileiltä palstoilta tuleva runsas valkoviini.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: 90% rypäleistä kerätään Narvaux'n palstalta ja 10% Vireuilsin palstalta, Meursault'n kylästä. Tarhat sijaitsevat premier cru- tarhojen yläpuolella kylän korkeimmalla sijainnilla, missä maaperä on hyvin kalkkikivistä. Köynnösten keski-ikä on yli 45 vuotta. Viini käy spontaanisti 350-litraisissa tammitynnyreissä, joissa se myös kypsyy 16 kuukauden ajan. 25% tynnyreistä on uusia. Viini pullotetaan ilman kirkastusta ja suodatusta.

Käyttö: Voimakkaiden kalaruokien ja vaaleiden liharuokien kanssa.

Kuvaus: Runsas ja kerroksellinen tuoksu, jossa kypsää sitruksisuutta, hiven savuisuutta ja tammen paahdetta. Kuiva maku on runsaan täyteläinen ja monipuolinen, ja sitä tasapainottaa tarkkapiirteinen hapokkuus.

Pierre-Yves Colin-Morey

Pierre Yves Colin Morey

Pierre-Yves Colin on tunnetun burgundilaisen viinintekijän Marc Colinin vanhin poika. Pierre-Yvesin ei kuitenkaan tarvitse pelätä jääneensä isänsä maineen varjoon, sillä herran valkoviinit ovat pitkään kuuluneet Côte de Beaunen parhaimpien viinien joukkoon.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart