Skip to content

Chinon Les Perruches

Domaine Béatrice & Pascal Lambert

  • Biodynaaminen
  • Vegaani
Horeca-hinta

21,50€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

24,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Tiivis, täyteläinen ja kypsynyt Cabernet Franc.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet poimitaan käsin Coteaux de Chinonin alueen tarhoilta soraiselta hiekkamaalta. Rypäleiden rangat poistetaan ja viini saa käydä luonnollisen hiivakannan avulla. Kuoret maseroituvat mehun kanssa betonitankeissa 25-30 päivän ajan. Viini kypsyy isoissa tammiastioissa 12-18 kuukauden ajan, eikä sitä kirkasteta eikä suodateta ennen pullotusta.

Käyttö: Ankankoipiconfit’n kumppanina.

Kuvaus: Tummanpuhuva ja syvä tuoksu, jossa kypsää hedelmää ja maanläheisyyttä. Voimakas maku on kerroksellinen ja tiivis, ja tuntuvat tanniinit sekä hedelmän intensiivisyys lupaavat viinille pitkää ikää.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
953846
Valikoima
Tilausvalikoima
Domaine Béatrice & Pascal Lambert

Domaine Béatrice & Pascal Lambert

Béatrice & Pascal Lambertin viinitila sijaitsee Loiren laaksossa Chinonin alueella, missä pariskunta viljelee yhdessä poikansa Antoinen ja tiiminsä kanssa alueen kahta tyypillistä lajiketta, Cabernet Francia ja Chenin Blancia. Tarhojen kokonaispinta-ala kattaa 18 hehtaaria.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart