Skip to content

Chablis

Domaine de l'Enclos

  • Luomu
  • Vegaani
Horeca-hinta

28,90€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

29,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Luonnonmukaisesti viljellyistä rypäleistä valmistettu Chablis Bouchardin veljeksiltä.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerättiin 20% käsin ja 80% koneellisesti Chablis'n, La Chapellen, Beinen, Fontenayn ja Villyn kylistä. Palstat on istutettu vuosina 1975-2005. Rypäleet puristetaan pneumaattisesti ja käyminen tapahtuu spontaanisti terästankeissa. Viini käy myös malolaktisen käymisen, minkä jälkeen se saa kypsyä 18 kuukauden ajan tankeissa ilman sakkojen sekoitusta. Rikkidioksidia lisätään minimaalisesti puristuksen ja pullotuksen yhteydessä. Viiniä ei kirkasteta, mutta se suodatetaan kevyesti ennen pullotusta.

Käyttö: Erilaisten kala- ja äyriäisruokien kanssa.

Kuvaus: Raikas ja tyypillinen tuoksu on runsas. Maku on kuiva ja melko konsentroitunut, ja hapokkuus erittäin runsas.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
943284
Valikoima
Tilausvalikoima
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart