Skip to content

Beaune 1er cru Les Bas de Teurons

Domaine des Croix

Horeca-hinta

72,00€

Unit price per 

tax included

Alkon hinta

-

Uusi premier cru -palsta Croix'n tuotannossa.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet kerätään käsin tarhalta, joka aiemmin sekoitettiin Beaunen kyläviiniin. Viini käy spontaanisti kokonaisina terttuina avoimissa tammiastioissa. Rypäleet puristetaan pneumaattisesti erottaen vapaasti virtaava rypälemehu puristetusta mehusta. Viini kypsyy 18 kuukauden ajan tammitynnyreissä.

Käyttö: Karitsan kareiden ja parmesanilla maustetun perunapyreen kanssa.

Kuvaus: Runsaan aromaattisessa tuoksussa on syvää tummaa hedelmäisyyttä. Viinissä on tiivistä tummaa hedelmää ja aromaattista punaista kirsikkaa, sekä runsas hapokkuus.

Domaine des Croix

Domaine des Croix

David Croix’n nimen ei luulisi olevan vieras yhdellekään Burgundin rakastajalle. Hänet tunnetaan erityisesti Camille Giroud’n pitkäaikaisena (2002-2016) viinintekijänä, joka lisäksi vuonna 2017 työskenteli Domaine Roulot’lla Meursault’ssa yhdessä Jean-Marc Roulot’n kanssa.
Close (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hello, welcome to the world of wines!

The content of our online store is for adults only.

Restaurant customers, Remember to log in to the online store!

Search

Added to cart