[{"id":268200181955,"handle":"airfield-estates","title":"Airfield Estates","updated_at":"2023-03-16T12:45:08+02:00","body_html":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eAirfield Estates on 1920-luvulle juontava perheomisteinen viinitila Washington Staten Yakima Valleyssa, joka on osavaltion vanhin AVA (American Viticultural Area) vuodelta 1983. Yakima Valley kattaa jopa kolmasosan osavaltion viinintuotannosta, joskin alue tunnetaan myös lukuisista hedelmäpuistaan sekä humalapensaiden kasvattamisesta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan nimi juontaa juurensa toisen maailmansodan aikoihin, jolloin osa tilan maista toimi armeijan ilmavoimien harjoitusalueena. Osa lentokonehalleina toimineista tiloista huutokaupattiin tilan omistajalle Howard Lloyd Millerille yhden dollarin hintaan, ja ne ovat yhä viinitilan käytössä. Näin sai alkunsa Airport Ranch, maatila jossa kasvatettiin karjaa ja viljeltiin erilaisia kasviksia. Seuraavan sukupolven Donald Deets Miller istutti tilan ensimmäiset viiniköynnökset vuonna 1968. Lajikkeiksi valikoituivat Riesling, Gewürztraminer sekä Cabernet Sauvignon. Seuraavana vuonna Don istutti yhdessä paikallisen kasvattamon kanssa 20 muuta lajiketta, ja vuonna 1971 tilan ensimmäiset varsinaiseen viininvalmistukseen tarkoitetut tarhat istutettiin. Donin poika Michael Lloyd Miller liittyi isänsä seuraan vuonna 1974 kasvattaen tilan tarhojen kokoa nykyiseen mittaansa. Alusta alkaen Airport Ranch möi rypäleensä eksklusiivisesti muille viinimöille, kunnes vuonna 2005 Mike vihdoin perusti Airfield Estates Wineryn ja tila alkoi tuottaa itse omia viinejä. Nykyisin tilan toiminnasta vastaavat isänsä kanssa yhdessä sisarukset Marcus ja Lori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eLone Birch syntyi, kun vuonna 1937 osavaltiolaki salli maanomistajien ostaa maata Roza-kastelukanavan ympäriltä. Maatilkut merkittiin koivuilla, jotka istutettiin kunkin palstan kulmiin rajamerkeiksi. Vuosien saatossa suurin osa puista siirrettiin pois, mutta yksi koivu seisoo yhä tilan keskellä. Vuosien ajan tilan viininviljelijät huolehtivat puusta ja nykyisin se on merkittävä osa tilan historiaa, ja muistuttaa päivittäin, miten tärkeää on huolehtia ekosysteemin biodiversiteetistä sekä kasveista ja eläimistä, jotka asuvat köynnösten keskuudessa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChit Chat viittaa kottaraisiin, jotka sadonkorjuun jälkeen loppusyksystä juuri ennen talven alkua alkavat parveilla alueella. Mukanaan he tuovat hiljaisuuden täyttämille tarhoille jälleen ilahduttavaa elämää.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehttps:\/\/www.airfieldwines.com\/\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-05-24T16:56:23+03:00","sort_order":"manual","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Airfield Estates"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-05-24T18:02:00+03:00","alt":null,"width":2000,"height":725,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0566\/4676\/2691\/collections\/Airfield-6.jpg?v=1621868520"}},{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2023-04-01T23:50:12+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2023-04-01T23:50:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2023-04-01T23:50:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2023-04-01T23:50:12+03:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2023-04-01T23:50:12+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":268179308739,"handle":"punaviinit","title":"Punaviinit","updated_at":"2023-04-01T23:50:07+03:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:27+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274385010883,"handle":"washington","title":"Washington","updated_at":"2023-03-16T12:45:08+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-06T15:55:12+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alue:Washington"}],"published_scope":"web"},{"id":274320064707,"handle":"yhdysvallat","title":"Yhdysvallat","updated_at":"2023-03-16T12:45:08+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:44:32+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Yhdysvallat"}],"published_scope":"web"}]
Suuntäyttävä ja kypsän hedelmäinen Merlot Washingtonista.
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Kaikki rypäleet poimitaan käsin ja niiden annetaan maseroitua viileissä pienissä terästankeissa 72 tunnin ajan ennen käymisprosessia. Viini kypsyy 15 kuukauden ajan ranskalaisissa tammitynnyreissä, joista 20% on uusia ja 80% 2-4-vuotiaita.
Käyttö: Tummien liharuokien seuraksi.
Kuvaus: Tuoksussa tummia hedelmiä, kuten luumua ja karhunvadelmaa, sekä hieman mausteisuutta. Kuiva maku on suuntäyttävä ja tanniinit kypsät.
Lisätiedot
Tuottaja
Airfield Estates
Alue
Washington
Maa
Yhdysvallat
Koko
0.75l
Ainesosat
87% Merlot, 5% Malbec, 4% Syrah, 4% Petit Verdot
Vuosikerta
2017
Alkoholipitoisuus
14%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
945485
Valikoima
Tilausvalikoima
Airfield Estates
Airfield Estates on 1920-luvulle juontava perheomisteinen viinitila Washington Staten Yakima Valleyssa, joka on osavaltion vanhin AVA (American Viticultural Area) vuodelta 1983.
Yakima Valley kattaa jopa kolmasosan osavaltion viinintuotannosta, joskin alue tunnetaan myös lukuisista hedelmäpuistaan sekä humalapensaiden kasvattamisesta.
