[{"id":268688556227,"handle":"alkoholia-sisaltavat-tuotteet","title":"Alkoholia sisältävät tuotteet","updated_at":"2024-12-04T11:00:08+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-27T17:01:37+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Sisältää alkoholia:Sisältää alkoholia"}],"published_scope":"web"},{"id":268277088451,"handle":"alkon-tilausvalikoima","title":"Alkon tilausvalikoima","updated_at":"2024-12-04T10:00:06+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-25T09:39:45+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":271491268803,"handle":"alkon-valikoima","title":"Alkon valikoima","updated_at":"2024-12-04T10:00:33+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-03T16:38:58+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Vakiovalikoima"},{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Alkon valikoima:Tilausvalikoima"}],"published_scope":"web"},{"id":279175758019,"handle":"champagne-bernard-robert","title":"Champagne Bernard Robert","updated_at":"2024-12-01T23:21:13+02:00","body_html":"\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eChampagne Bernard Robertin tarina Côte des Barin alueella Voignyn kylässä sai alkunsa vuonna 1945, kun punaviinejä tuottavan perheen tytär Marie-Madeleine Dosne halusi tehdä jotain muuta kuin vanhempansa, ja päätti yhdessä miehensä Bernard Robertin kanssa alkaa valmistaa samppanjaa. Pariskunnan ensimmäinen sato tuotti vain 300 pulloa, mutta tämä oli vasta alkua perheyrityksen vuosikymmeniä jatkuneelle toiminnalle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eMarie-Madeleinen ja Bernardin seitsenlapsisen katraan kolme poikaa, Jean-Pierre, Jean-Claude ja Hervé, päättivät yhdessä tuumin ottaa perheyrityksen haltuun ja vuonna 1976 perustivat isänsä nimeä kantavan perhetilan. Auben perinteisestä kivimateriaalista rakennetut kellaritilat valmistuivat vuonna 1982 kuuden vuoden raskaan työnteon jälkeen. Samalla tilan tuotanto alkoi kehittyä ja kasvaa, ja jo seuraavalla vuosikymmenellä kellariin tehtiin moderneja ja käytännönläheisiä uudistuksia. Uusi puristamo sekä uusi viininvalmistamo saatiin käyttöön vuonna 2001, ja viimeisimpänä on panostettu uudelleenkorkitus- ja etiketöintifasiliteetteihin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTänä päivänä tilalla on omistuksessaan 30 hehtaaria tarhoja, jotka sijaitsevat 7 eri alueella Côtes des Barissa: Bar-sur-Aubessa, Voignyssa, Arrentièresissa, Argentollesissa, Rizaucourtissa, Rouvres-les-Vignessä ja Villenauxe-la-Grandessa. Lisäksi pari tarhaa sijaitsee Côte de Sezannen alueella. Tarhoilla kasvaa Pinot Noiria, Meunieria, Chardonnayta sekä Pinot Blancia. Vain kolmasosa tarhojen tuotannosta vinifioidaan ja valmistetaan tilan nimellä, ja loput rypäleistä myydään joko sellaisenaan tai viininä maakunnan négociant-tuottajille. Valikoima koostuu kahdeksasta eri samppanjasta. Kolmatta sukupolvea edustava Sébastien hallinnoi tilan toimintaa yhdessä Jean-Pierren ja Jean-Clauden kanssa, ja seuranaan hänellä on viisi tarhoista ja kellareista vastaavaa työntekijää, sekä pari tekijää toimistossa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTarhoilla työskennellään lutte raisonnée -periaatteen mukaisesti tarkkaan harkittuja menetelmiä käyttäen. Vain puristuksen cuvée-osa käytetään viineihin. 100% Pinot Noiria lukuunottamatta kaikki viinit valmistetaan terästankeissa ja malolaktinen käyminen sallitaan. Dosagena käytetään konsentroitua rypälemehua ja sen määrä riippuu vuosikerran kypsyydestä asettuen 7-9 g\/l välille. Talon samppanjoiden erikoisuutena on niiden erittäin pitkä pullokypsytyksen kesto, mikä erityisesti vuosikerrattomien viinien kohdalla on harvinaista. Kaikki samppanjat on suljettu teknisin Mytik-korkein korkkivikariskin minimoimiseksi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003eTilan kokonaisvuosituotanto on 120-150 000 pulloa. Tuottajalla on Haut Valeur Environnementale -sertifikaatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.champagnebernardrobert.com\/accueil\/\u0026amp;nbsp;\"\u003eLue lisää!\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","published_at":"2021-08-27T14:20:13+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"vendor-collection-template","disjunctive":false,"rules":[{"column":"vendor","relation":"equals","condition":"Champagne Bernard Robert"}],"published_scope":"web","image":{"created_at":"2021-08-27T14:22:09+03:00","alt":null,"width":550,"height":367,"src":"\/\/www.viinitie.fi\/cdn\/shop\/collections\/champagne-bernard-robert.jpg?v=1630063330"}},{"id":273108205763,"handle":"kaikki-tuotteet","title":"Kaikki tuotteet","updated_at":"2024-12-04T11:00:27+02:00","body_html":"","published_at":"2021-06-21T19:04:40+03:00","sort_order":"created-desc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"variant_price","relation":"greater_than","condition":"0"}],"published_scope":"web"},{"id":268200771779,"handle":"kaikki-viinit","title":"Kaikki viinit","updated_at":"2024-12-04T11:00:08+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T17:12:01+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":true,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Punaviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Valkoviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Kuohuviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Roséviini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Makea viini"},{"column":"type","relation":"equals","condition":"Portviini"}],"published_scope":"web"},{"id":274319573187,"handle":"ranska","title":"Ranska","updated_at":"2024-12-04T11:00:08+02:00","body_html":"","published_at":"2021-07-05T19:41:29+03:00","sort_order":"best-selling","template_suffix":"country-and-area-collections","disjunctive":false,"rules":[{"column":"tag","relation":"equals","condition":"Maa:Ranska"}],"published_scope":"web"},{"id":268180160707,"handle":"samppanjat","title":"Samppanjat","updated_at":"2024-12-04T10:00:05+02:00","body_html":"","published_at":"2021-05-24T14:12:33+03:00","sort_order":"alpha-asc","template_suffix":"","disjunctive":false,"rules":[{"column":"type","relation":"equals","condition":"Samppanja"}],"published_scope":"web"}]
Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin tuottajan omilta tarhoilta. Ensimmäinen käyminen tapahtuu terästankeissa ja toinen käyminen pullossa. Viini on vuosikertaa 2020, ja se on kypsynyt sakan päällä noin 2,5 vuotta. Dosage 8 g/l.
Käyttö: Lohisashimin kumppanina.
Kuvaus:Tuoksussa on kypsää keltaista hedelmää sekä paahteisuutta. Kuiva maku on tuntuvan hapokkuuden kannattelema, leveä ja mousseltaan pehmeä. Jälkimausta voi erottaa sitruunaruohoa.
Lisätiedot
Tuottaja
Champagne Bernard Robert
Alue
Champagne
Maa
Ranska
Koko
0.75l
Ainesosat
75% Chardonnay, 25% Pinot Blanc
Alkoholipitoisuus
12%
Alkon tuotetiedot
Tuotenumero
953435
Valikoima
Tilausvalikoima
Champagne Bernard Robert
Champagne Bernard Robertin tarina Côte des Barin alueella Voignyn kylässä sai alkunsa vuonna 1945, kun punaviinejä tuottavan perheen tytär Marie-Madeleine Dosne halusi tehdä jotain muuta kuin vanhempansa, ja päätti yhdessä miehensä Bernard Robertin kanssa alkaa valmistaa samppanjaa.
Pariskunnan ensimmäinen sato tuotti vain 300 pulloa, mutta tämä oli vasta alkua perheyrityksen vuosikymmeniä jatkuneelle toiminnalle.