Horeca-hinta

55,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

55,99€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Klassinen Barolo huippuarvostetulta tuottajalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Viiniin käytettävät rypäleet tulevat viideltä tarhalta La Morran ja Barolon alueelta. Tarhat ovat Cannubi, Cannubi San Lorenzo, Fossati, Liste ja San Pietro delle Viole. Viini käy spontaanisti 12 päivän ajan betonitankeissa. Käyminen alkaa 22-25°C lämpötilan noustessa 29-30°C käymisen lopussa. Rypäleiden kuoret saavat uuttua viinin kanssa vielä 20-25 päivän ajan. Malolaktinen käyminen tapahtuu tankeissa, minkä jälkeen viini kypsyy slavonialaisissa 4500-litraisissa tammitynnyreissä 4 vuoden ajan.

Käyttö: Riistaruokien ja syksyisten, siententäyttämien makujen kumppaniksi.

Kuvaus: Aromaattinen ja maanläheinen tuoksu, jossa lajikkeelle tyypillistä parfyymisuutta, tervaa ja punaista hedelmää. Kuiva ja täyteläinen maku, jota ryhdittävät samettiset suutakuivaavat tanniinit.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
904271
Valikoima
Vakiovalikoima
Giacomo Borgogno & Figli

Giacomo Borgogno & Figli

Kun Piemonten viinialuetta kiertelevä matkailija lähestyy Barolon kylää, huomio kiinnittyy kukkulan laelle rakennettuun viinitilaan. Tila on vuonna 1761 Bartolomeo Borgognon perustama Cantina Borgogno, Piemonten vanhin ja yksi arvostetuimmista viinintuottajista.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin