Era Ora Riesling

Giacomo Borgogno & Figli

Horeca-hinta

30,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

-

Langhelainen riesling kulttituottajalta.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään Madonna di Comon alueelta Albasta, missä tarhojen maaperä on hiekkaista ja köynnösten istutustiheys 5000 köynnöstä per hehtaari. Tarhat sijaitsevat 500 metrin korkeudella merenpinnasta ja suuntaavat itään ja kaakkoon. Käsinkorjuun jälkeen rypäleet saavat maseroitua kylmässä 3 päivän ajan. Viini käy spontaanisti sementtitankeissa 17-18°C noin 20 päivän ajan. Sen jälkeen viini kypsyy sakan päällä 6 kuukauden ajan terästankeissa.

Käyttö: Äyriäisrisoton kumppanina.

Kuvaus: Semiaromaattinen tuoksu, jossa rypäleelle tyypillistä persikkaisuutta. Kuiva ja melko suoraviivainen maku on runsaan hapokkuuden myötä erittäin ryhdikäs ja siitä voi erottaa muun muassa limettiä.

Giacomo Borgogno & Figli

Giacomo Borgogno & Figli

Kun Piemonten viinialuetta kiertelevä matkailija lähestyy Barolon kylää, huomio kiinnittyy kukkulan laelle rakennettuun viinitilaan. Tila on vuonna 1761 Bartolomeo Borgognon perustama Cantina Borgogno, Piemonten vanhin ja yksi arvostetuimmista viinintuottajista.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin