Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

Champagne Pierre Péters

  • Vegaani
Horeca-hinta

61,90€

Hinta per tuote per 

Sisältää verot

Alkon hinta

63,98€*

Tuote alkon sivuilla

*Ajantasainen hinta löytyy Alkon sivuilta

Reserviviinin myötä erittäin kerroksellinen ja kuiva Blanc de Blancs.

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerätään käsin Le Mesnil-sur-Ogerin, Ogerin, Avizen ja Cramantin Gand Cru -kylistä. Perusviini käy terästankeissa ja kypsyy sakan päällä 7 kuukauden ajan. Malolaktinen käyminen sallitaan. Lopulliseen sekoitukseen valitaan parhaiden tankkien viinierät, joihin sekoitetaan 20% soleramenetelmällä tankeissa, isoissa 4500-litraisissa tammitynnyreissä sekä sementtitankeissa kypsytettyä reserviviiniä. Toisen käymisen jälkeen viini kypsyy pullossa 3-4 vuotta ennen uudelleenkorkitusta. Dosage 2 g/l.

Käyttö: Aperitiivina ja juhlahetkissä.

Kuvaus: Pidättyväisen paahteinen ja hieman savuinen tuoksu, jossa on myös karamellisoitua sitruunaa. Kuiva maku on mousseltaan tasapainoinen ja hienostunut, kokonaisuus on elegantti ja jälkimaku kalkkinen.

Alkon tuotetiedot

Tuotenumero
904612
Valikoima
Tilausvalikoima
Champagne Pierre Péters

Champagne Pierre Péters

Le Mesnil-sur-Ogerin kylässä sijaitseva Pierre Petersin tila on ensimmäisiä maailmanmaineeseen nousseita viljelijätuottajia. Jo kuudennessa sukupolvessa viiniä viljelevän perheen viinitila sai alkunsa vuonna 1919, joten tila on jo sadan vuoden ajan hoitanut kalkkikivisiä tarhojaan pieteetillä.
Sulje (esc)

Popup

Use this popup to embed a mailing list sign up form. Alternatively use it as a simple call to action with a link to a product or a page.

Hei, tervetuloa viinien maailmaan!

Verkkokaupamme sisältö on vain täysi-ikäisille.

Ravintola-asiakkaat, muistattehan kirjautua verkkokauppaan!

Hae

Lisätty ostoskoriin