Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Bodegas Bellod Vermut 1880

Vermutit, Portit, Sherryt & väkevöidyt

Bodegas Bellod Vermut 1880

bodegas-bellod-lezarria-rojo.png
bodegas-bellod-lezarria-rojo.png

Bodegas Bellod Vermut 1880

18.10

Tammitynnyreissä kypsynyt, 30 eri yrtin, hedelmän ja mausteen avulla luotu punainen vermutti.

Tuottaja: Bodegas Bellod
Alue / Laatuluokitus: Katalonia
Rypäle: sekoite paikallisia lajikkeita
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Vermutin käyttöön valitaan 30 eri yrttiä, kukkaa ja juurta, jotka kerätään niiden saavutettua sopivan kypsyyden, kuivataan ja uutetaan saviastioissa alkoholin kanssa 45 päivän ajan. Tämän jälkeen sekoitus puristetaan ja sen annetaan levätä kolmen kuukauden ajan tammitynnyreissä. Lopulta siihen sekoitetaan valkoviiniä ja se makeutetaan sokerilla ja karamellilla. Hapokkuus ja bitterisyys saadaan tasapainoiseksi koiruohon ja alkoholin avulla. Lopullinen juoma saa levätä vielä kuukauden päivät tammitynnyreissä ennen pullotusta.

Alkoholi: 15% vol.

Käyttö: Aperitiivina tai osana cocktaileja

Tarjoilulämpötila: 6-8°C

Kuvaus: Aromaattinen tuoksu, jossa mausteista yrttisyyttä. Maku on samalla makea että bitterinen, ja hedelmien täyttämä jälkimaku kantaa pitkään.