Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Weszeli Grüner Veltliner Käferberg

Valkoviinit

Weszeli Grüner Veltliner Käferberg

weszeli-kaferberg.jpg
weszeli-kaferberg.jpg

Weszeli Grüner Veltliner Käferberg

43.60

300 metrin korkeudella sijaitsevan etelään suuntaavan rinteen voimakas ja täyteläinen palsta-Grüner.

Tuottaja: Weingut Weszeli
Vuosikerta: 2012
Alue / Laatuluokitus: Kamptal DAC
Rypäle: Grüner Veltliner
Pullokoko: 0,75 l

Konversiossa luomuun ja vegaaninen

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerättiin käsin kalkkipitoiselta savimaalta, Käferbergin etelään suuntaavalta tarhalta, Langenloisin pohjoispuolelta. Rypäleet kuljetetaan tarhalta viinitilalle 350kg laatikoissa ja puristetaan hitaasti 8 tuntia kestävän kuorikontaktin jälkeen, mikä antaa viinille tekstuuria. Mehu kulkee painovoiman avulla kellariin ja vanhoihin puutynnyreihin. Viini käy spontaanisti kolmen kuukauden ajan, minkä jälkeen se saa kypsyä noin 6 kuukautta hienon sakan päällä. Pullotuksen jälkeen viini kypsyy vielä vuoden verran tilalla.

Alkoholi: 13% vol.

Käyttö: Hienostuneille merikaloille.

Tarjoilulämpötila: 9-11 °C

Kuvaus: Tuoksu on intensiivisen mausteinen ja mineraalinen. Maku on raikas ja konsentroitunut, ja siinä on etelärinteiden tuomaa kypsää hedelmäisyyttä. Pitkä ja kuiva maku on voimakas ja lupaa viinille pitkää kypsytyspotentiaalia.