Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Weingut Dorli Muhr Prellenkirchen

Valkoviinit

Weingut Dorli Muhr Prellenkirchen

muhr-van-der-niepoort-prellenkirchen.jpg
muhr-van-der-niepoort-prellenkirchen.jpg

Weingut Dorli Muhr Prellenkirchen

19.70

Prellenkirchenin kylästä Spitzerbergin kukkulan juurelta tuleva Grünerin ja Rieslingin sekoitus.

Tuottaja: Weingut Dorli Muhr
Vuosikerta: 2016
Alue / Laatuluokitus: Carnuntum
Rypäle: 90% Grüner Veltliner, 10% Riesling
Pullokoko: 0,75 l

Konversiossa luomuun ja vegaaninen

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet kerättiin käsin Prellenkirchenin kylästä, Spitzerbergin kukkulan tuntumasta. Grüner Veltliner -köynnökset ovat noin 30-38-vuotiaita ja Riesling-köynnökset 60-vuotiaita. Rypäleet puristettiin hellästi ja viini käy spontaanisti Gobelsburgin tilalta ostetussa isossa vanhassa 3000-litraisessa tammiastiassa. Viini kypsyy samassa tynnyrissä 6 kuukauden ajan sakan päällä. Viini pullotettiin joulukuussa 2017. 

Alkoholi: 12% vol.

Käyttö: Tuoreiden ostereiden, paahdettujen kampasimpukoiden ja prosciutton kanssa.

Tarjoilulämpötila: 9-11 °C

Kuvaus: Semiaromaattinen tuoksu, jossa valkoista persikkaa. Maku on kuiva ja teksturaalinen, saaden runsautta ja pyöreyttä tammitynnyreistä. Hapokkuus antaa viinille vahvan selkärangan.