Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Les Vins Pirouettes le Brutal de Jean-Marc

Valkoviinit

Les Vins Pirouettes le Brutal de Jean-Marc

les-vins-pirouettes-le-brutal.jpg
les-vins-pirouettes-le-brutal.jpg

Les Vins Pirouettes le Brutal de Jean-Marc

27.80

Viini on osa usean naturalviinintuottajan Brutal-projektia, mihin Jean-Marc tuo omaa extremenäkemystään kuorikontaktilla.

Tuottaja: Les Vins Pirouettes
Vuosikerta: 2016
Alue / Laatuluokitus: AOC Alsace
Rypäleet: Gewürztraminer, Pinot Gris, Riesling
Pullokoko: 0,75 l

Luomu ja vegaaninen

Add To Cart

Valmistustapa: Rypäleet poimitaan käsin ja valikoidaan tarhoilla. Kukin lajike käy spontaanisti ja kuorikontakti kestää 18 päivän ajan. Viinierät saavat kypsyä 11 kuukauden ajan hienon sakan päällä perinteisissä alsacelaisissa tammitynnyreissä. Päivää ennen pullotusta viinit sekoitetaan. Ei kirkastusta, suodatusta eikä rikkidioksidilisäystä.

Alkoholi: 13% vol.

Käyttö: Erilaisille alkupaloille, kuten härkätartarille, marinoiduille anjoviksille ja burratalle.

Tarjoilulämpötila: 8-10°C

Kuvaus: Aromaattinen tuoksu, jossa ruusun terälehtiä, kypsää sitruunaa ja aprikoosia. Kuiva maku on hedelmäinen ja sitä raikastaa leikkisä hapokkuus. Keksitäyteläinen viini, jossa paljon persoonallisuutta.