Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett Trocken

Valkoviinit

Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett Trocken

koehler kall riesling kabinett trocken.jpg
koehler kall riesling kabinett trocken.jpg

Koehler-Ruprecht Kallstadter Riesling Kabinett Trocken

from 16.40

Erinomaisen vuosikerran tasapainoinen Riesling.

Tuottaja: Koehler-Ruprecht
Vuosikerta: 2011/2013
Alue / Laatuluokitus: Pfalz
Rypäle: 100% Riesling
Pullokoko: 0,75 / 1,5 l

tilavuus:
Quantity:
Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Lauhkeaa talvea seurasivat lämpöiset ja kuivat olosuhteet keväällä. Olosuhteiden ansiosta kukinnot puhkesivat poikkeuksellisen aikaisin. Kesä oli paikoitellen jopa kuuma, mutta sateita saatiin juuri tarvittava määrä, jotteivät köynnökset kärsineet kuivuudesta. Lähestulkoon täydellisten olosuhteiden ansiosta saatiin terveitä, kypsiä ja hapoiltaan tasapainoisia rypäleitä. Manuaalinen sadonkorjuu, spontaani käyminen, kypsytys vanhoissa ovaalinmuotoisissa tammitynnyreissä. 2011 jäännössokeria 3,6g/l, happoja 6,1g/l. 2013 jäännössokeria 3,4g/l, happoja 7,3g/l.

Alkoholi: 12% vol.

Käyttö: Erityisesti kalat ja äyriäiset, sekä erilaiset salaatit.

Tarjoilulämpötila: 8-10 °C

Kuvaus: Sitruksisen raikas, pirteän hapokas ja ryhdikäs riesling, josta erottuu aavistus petroolia ja trooppista hedelmää.