Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Jordi Llorens Blan 5-7

Valkoviinit

Jordi Llorens Blan 5-7

Blan5-7.jpg
Blan5-7.jpg

Jordi Llorens Blan 5-7

21.90

Elegantti ja energinen pitkän kuorikontaktin tyylinäyte Blancafortin pikkuruisesta kylästä.

Tuottaja: Jordi Llorens
Vuosikerta: 2015
Alue / Laatuluokitus: Conca de Barberà
Rypäle: Macabeo, Parellada
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Köynnökset kasvavat sekä itään että länteen suuntautuvilla rinteillä, joiden maaperä koostuu kalkki- ja hiekkakivestä. Tarhat työstetään biodynaamisten periaatteiden mukaisesti ja viinit valmistuvat ilman lisättyä sulfiittia tai muita lisäaineita. Rypäleet poimittiin käsin ja seulottiin tarkasti sekä tarhalla että kellarissa. Tertuista irroitettiin rangat, rypäleet murskattiin ja niitä maseroitiin 7 päivää. Viini kävi terästankeissa villihiivojen avulla 20 asteessa. Viini pullotettiin suodattamattomana 7 kuukauden kypsytysajan jälkeen.

Alkoholi: 10% vol.

Käyttö: Monipuolinen ruokaviini. Kala- ja äyriäisruoat, mausteinen ruoka.

Tarjoilulämpötila: 8–10 °C

Kuvaus: Puhtaan hedelmäinen ja elegantti kahden rypäleen blendi. Pitkä kuorikontakti tuo viiniin moniulotteisuutta ja ryhtiä.  Makupaletista erottuu sitrusta, päärynää ja aavistus inkivääriä sekä pippurista mausteisuutta.