Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Heinrich Naked White

Valkoviinit

Heinrich Naked White

heinrich-naked-white.jpg
heinrich-naked-white.jpg

Heinrich Naked White

18.60

Suodattamaton ja ilman rikkidioksidilisäystä valmistettu valkoviini Burgenlandista.

Tuottaja: Heinrich
Vuosikerta: 2017
Alue / Laatuluokitus: Landwein / Burgenland
Rypäle: 68% Chardonnay, 10% Weissburgunder, 7% Welschriesling, 7% Neuburger, 5% Muskat Ottonel, 3% Grüner veltliner
Pullokoko: 0,75 l

Luomu ja vegaaninen

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan Neusiedl-järven molemmilta puolilta. Länsipuolella tarhat kasvavat kalkkikivisellä ja liuskeisella maaperällä Leithabergin rinteillä, ja itäpuolella soraisella Parndorferin tasanteella sekä humuksen täyttämässä Heidebodenissa. Rypäleitä viljellään luonnonmukaisin ja biodynaamisin menetelmin. Manuaalinen sadonkorjuu elo-syyskuun vaihteessa. Kokonaiset tertut maseroituvat yön yli, minkä jälkeen ne käyvät spontaanisti. Malolaktinen käyminen sallitaan. Viini kypsyy 14 kuukauden ajan sakan päällä suurissa vanhoissa tammitynnyreissä. Viini pullotetaan ilman suodatusta eikä rikkidioksidia lisätä pullotuksen yhteydessä.

Alkoholi: 12,5% vol.

Käyttö: Raikkaiden ja hapokkaiden kala- ja äyriäisruokien kanssa.

Tarjoilulämpötila: 10-12°C

Kuvaus: Raikas tuoksu, jossa kypsää greippiä ja päärynän kuorta. Maku on kermainen ja suunmyötäinen. Kokonaisuutta raikastaa runsas hapokkuus.