Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Chateau de Gaure Cuvée Chateaux Limoux

Valkoviinit

Chateau de Gaure Cuvée Chateaux Limoux

chateau-de-gaure-cuvee-chateaux-limoux.jpg
chateau-de-gaure-cuvee-chateaux-limoux.jpg

Chateau de Gaure Cuvée Chateaux Limoux

17.70

Viinintekijä Pierre Fabren itsensä maalaaman etiketin koristama herkullinen eteläranskalainen valkoviini.

Tuottaja: Chateau de Gaure
Vuosikerta: 2016
Alue / Laatuluokitus: Languedoc-Roussillon
Rypäle: 85% Chardonnay, 15% Chenin Blanc
Pullokoko: 0,75 l

Luomu

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Palstoja on yhteensä 15 hehtaaria ja köynnökset ovat 40-vuotiaita. Viinirypäleet kerätään käsin ja lajitellaan jo tarhalla. Rypäleet saavat olla 12 tunnin ajan kosketuksissa mehun kanssa ennen puristamista. Viini käy spontaanisti vanhoissa suurissa tammitynnyreissä 22°C:ssa. Viini kypsyy ensin 12 kuukauden ajan runsaan hiivasakan päällä samoissa tammitynnyreissä, minkä jälkeen se erotetaan sakastaan ja kypsyy vielä 6 kuukauden ajan.

Alkoholi: 13,5% vol.

Käyttö: Monipuolinen ja hedelmäinen viini runsaiden kala- ja äyriäisruokien kumppaniksi

Tarjoilulämpötila: 9°C

Kuvaus: Persoonallinen ja intensiivisen hedelmäinen viini. Aromikkaasta tuoksusta löytyy kukkeutta ja kivihedelmiä. Monipuolinen kokonaisuus, jota sävyttää rypäleilleen ominainen runsas hapokkuus.