Contact Us

Use the form on the right to contact us.

You can edit the text in this area, and change where the contact form on the right submits to, by entering edit mode using the modes on the bottom right. 

           

123 Street Avenue, City Town, 99999

(123) 555-6789

email@address.com

 

You can set your address, phone number, email and site description in the settings tab.
Link to read me page with more information.

Champagne Huré Frères Mémoire Extra Brut

Samppanjat

Champagne Huré Frères Mémoire Extra Brut

hure-freres-memoire.jpg
hure-freres-memoire.jpg

Champagne Huré Frères Mémoire Extra Brut

62.30

Kompleksinen samppanja, jonka salaisuutena on vuoteen 1982 ulottuvat reserviviinit.

Tuottaja: Champagne Huré Frères
Vuosikerta: NV
Alue / Laatuluokitus: AOC Champagne
Rypäle: 45% Pinot Noir, 45% Meunier, 10% Chardonnay
Pullokoko: 0,75 l

Add To Cart

Terroir, valmistustapa ja kypsytys: Rypäleet saadaan Montagne de Reimsista ja Vitryatista. Kellareista löytyy reserviviinejä, joista ensimmäiset ovat vuodelta 1982. Reserviviinit kypsytetään soleramenetelmällä 4500-litraisissa tammitynnyreissä, ja luovat pohjan (25%) tälle cuvéelle. Nuorin viinierä on vuodelta 2014. Dosage 2g/l.

Alkoholi: 12% vol.

Käyttö: Kokeile runsaiden äyriäis- ja kalaruokien tai vasikan ulkofileen kanssa.

Tarjoilulämpötila: 8-10°C

Kuvaus: Tuoksu on syvä, runsas ja kehittyneen pähkinäinen. Maku on erittäin kuiva sitruksisen hapokkuuden luodessa viinille selkärangan. Aavistuksen rustiikkinen suutuntuma tekee viinistä persoonallisen ja jälkimaku on erittäin pitkä.